橘子一般都是直接剥皮吃的 ， 它的果肉鲜嫩多汁 ， 味道香甜可口 ， 深受人们喜欢 。橘子除了直接剥皮以外 ， 还可以烤着吃 ， 这个也是比较受欢迎的一种吃法 。那么吃烤橘子对感冒有用吗？下面让我们具体来看看吧！
烤橘子对感冒有用吗
对风寒感冒有用 。

文章插图
橘子肉上的橘子络有润肺的作用 ， 橘子中含有丰富的维生素C和类黄酮 ， 有助于恢复感冒 。
吃烤橘子可以起到和药和食物一样的效果 。中医认为 ， 陈皮有润肺化痰的功效 ， 有支气管扩张的功效 ， 能有效治疗咳嗽和哮喘 。烤橘子时 ， 橘皮经火烤后很快就会变成橘皮 ， 橘皮中含有大量水分 。烤橘子的过程就像炸橘皮 。此外 ， 橘子果肉中含有丰富的维生素C ， 橘皮汤与维生素C合用 ， 增强抗炎作用 ， 可有效缓解支气管炎症状 。因此 ， 在中医中 ， 烤橘子对风寒有一定的治疗作用 。
烤橘子的做法
橘皮洗净后 ， 用筷子串好 ， 放在小火上 ， 烘烤翻面 ， 直到橘皮变黑 ， 热气从里面冒出来 。如果觉得直接在火上烤橘子不健康 ， 也可以用微波炉或电烤箱烤橘子 ， 或者用煎锅把橘子煎到皮焦为止 。
总之 ， 只要把整个橘子慢慢加热 ， 果皮中所含的有效成分就能渗透到果肉中 。
烤橘子的禁忌
1、避免服药吃橘子：橘子富含果酸和维生素C ， 在服用维生素K、磺胺类、螺内酯和钾补充剂时 ， 应避免吃橘子 。
2、阴虚体质少吃：橘子性温 ， 多吃容易发火 ， 特别是阴虚阳亢体质者 ， 最好少吃 ， 否则会出现口舌酸痛、口舌干燥、咽喉肿痛、便秘等症状 。
3、不要在饭前或空腹吃：虽然橙子有很多优点 ， 但应该经常吃 ， 不要多吃 。建议不要空腹吃橘子 ， 因为橘子中含有一定量的有机酸 ， 容易刺激胃黏膜 。
4、不宜与牛奶同食：牛奶中的蛋白质容易与橙子中的果酸和维生素C发生反应 ， 凝固成块状 ， 不仅影响消化吸收 ， 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此 ， 吃橘子前后一小时不宜喝牛奶 。
5、不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后 ， 会迅速代谢 ， 产生一种抗甲状腺物质硫氰酸盐 。如果此时食用橘子 ， 橘子中的黄酮类物质会在肠道内分解成羟基苯甲酸和阿魏酸 ， 从而增强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用 ， 诱发或引起甲状腺肿 。

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