日本纳豆怎么做 正宗日本纳豆的做法


纳豆具有降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化;清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老;调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,缓解酒醉等功效 。今天给大家带来自制纳豆的方法 。
工具/材料
黄豆,纳豆菌,酸奶机
【日本纳豆怎么做 正宗日本纳豆的做法】

日本纳豆怎么做 正宗日本纳豆的做法

文章插图
操作方法
01
首先把黄豆提前一天浸泡好,大概浸泡10到12小时
02
然后把浸泡好的黄豆放入适量的盐隔水蒸熟,
03
然后取一个小容器加用牙签取出纳豆菌
04
用吸管洗适量的纯净水把纳豆菌溶解后搅拌均匀
05
然后把搅拌好的液体倒入黄豆中搅拌均匀,把黄豆放入酸奶机中
06
为了保证纳豆更好的口感,用保鲜膜密封容器口,然后在保鲜膜上戳上几个小孔方便排气
07
然后把酸奶机关上,大概7到10天待黄豆拉丝后即可食用了 。
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