山楂是市场上常见的一种水果 ， 营养价值也很高 ， 但是新鲜的山楂直接食用 ， 会非常酸 ， 而且不易保存 。因此很多人都会将其制成山楂干 ， 然后用来泡水喝 ， 美味又健康 。那么山楂干价格多少钱一斤？山楂干正确泡水喝的方法是什么？一起来了解下吧 。
山楂干价格多少钱一斤？
河北唐山市迁安市山楂干14.6元/斤；四川成都市成华区山楂干11元/斤；辽宁铁岭市开原市山楂干17.5元/斤；吉林吉林市船营区山楂干13.3元/斤；浙江杭州市临安区山楂干11.5元/斤；安徽亳州市利辛县山楂干9.33元/斤；山东枣庄市山亭区山楂干18元/斤；河南郑州市上街区山楂干13.67元/斤；广东广州市增城区山楂干8.48元/斤；广西玉林市玉州区山楂干8.07元/斤；云南昆明市官渡区山楂干12元/斤等 。

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备注：以上农产品价格信息均来自大宗产地批发报价（非市场零售价格） ， 仅供参考 。
山楂干正确泡水喝的方法是什么？
1、清洗：由于山楂干是经由山楂晒干和加工而成 ， 在加过工程中会沾上各种脏东西 ， 所以我们在泡水前务必要用清水清洗干净 。
2、沸水冲泡：冲泡山楂的时候 ， 最好使用开水或沸水 ， 以刚烧开的水为宜 ， 这样能将山楂充分的泡开 。
3、在冲泡山楂水时 ， 应该根据杯子的大小放入适量山楂 。一般来说 ， 300ml的杯子 ， 放入5-8颗山楂干较为合适 。
附山楂干的晾晒制作方法
1、清洗山楂
挑出优质、新鲜的山楂放入大碗中 ， 加入1勺面粉和1小勺食盐 ， 同时加入少量的清水 ， 搅拌一下 ， 浸泡5分钟左右 。然后用水搓洗干净 。
2、山楂切片
将清洗干净的山楂沥干水分 。然后准备一把小刀 ， 将山楂的头部和底部都挖掉 。放到案板上 ， 从两头各切一刀 ， 然后再从中间切上一刀 ， 这样一个山楂就切好了 ， 基本上一个山楂可以切成四片 。
3、晾晒
将切好的山楂片铺到透气的容器上 ， 尽量分散开 ， 放到通风或是在有阳光的地方进行晾晒 。在晾晒的过程中 ， 我们可以给山楂勤翻面几次 ， 这样可以加速山楂表面的空气流动 ， 更容易晒干 。
4、保存
晒好的山楂干 ， 我们可以装进干净干燥的小罐子中密封保存 ， 也可以用干燥的塑料袋密封起来 ， 随吃随取 。
总的来说 ， 山楂干不仅可以长期保存 ， 而且泡水喝还有很多的功效和作用 ， 对于人体健康十分有益 。而且山楂的制干方法也很简单 ， 自己就可以在家尝试 。
部分专业知识转自网络

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