黄鳝寄生虫怎么处理 黄鳝去寄生虫的方法
黄鳝又叫鳝鱼、长鱼 。它特别喜欢生活在淤泥里面 ， 因此它的寄生虫也特别多 。根据不完全统计 ， 黄鳝体内的寄生虫可以多达22种以上 。
安徽省农科院 ， 对黄鳝6种寄生虫进行了一项调查 ， 其中两种寄生虫的感染率高达40%以上 ， 而且这些寄生虫分布的位置非常的广 ， 从黄鳝的头部到黄鳝的肠胃 ， 以及黄鳝的肉中 ， 都可能有它们的身影 。
文章插图
在很多酒店里面 ， 有一道爆炒鳝鱼丝 。为了让鳝鱼达到爽脆的口感 ， 最大限度地保留它的汁液 ， 都会采用急火快炒的方式 ， 2分钟就烹饪结束 。这样烹饪出的黄鳝丝 ， 其安全性令人堪忧 。
所以建议大家 ， 如果想要吃黄鳝 ， 最好选择红烧或者黄焖的方式进行烹饪 ， 10分钟左右的高温 ， 足以杀死所有的寄生虫 。
同时建议大家 ， 一定要把黄鳝的肠胃等内脏取出来 ， 再进行烹饪 。有一道叫做盘鳝的菜 ， 就是活鳝鱼直接焖熟的 ， 好吃是好吃 ， 就不是很安全 。
- 心里很压抑很难受怎么办 心里总是很压抑很难受怎么办
- 连衣裙英语怎么读
- 路虎发现神行儿童锁怎么解
- 被告无法承担经济赔偿怎么办 法院判决被告赔偿
- 烧麦怎么做好吃又简单的做法 烧麦怎么做
- 13岁女孩眼袋重怎么办 眼袋重怎么办
- 2016款桑塔纳后座怎么放倒 桑塔纳后座能放倒吗
- 屈原怎么画 简笔画 简笔画屈原是怎么画的
- etc卡怎么换车牌号码
- 大学生创业者以往相关经验怎么写
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。