文章插图

将糯米小丸子放入开水锅中烧至浮起。


【宅家1个月，就馋此一碗！孩子天天喊我做，渣都不放过！太好吃了】



文章插图

将西米和藜麦倒进去一起煮，稍微搅一搅，将藜麦搅散。






文章插图

放入一颗冰糖调味。






文章插图

冰糖倒入锅中后，一边煮一边用锅铲稍微搅拌一下，汤汁变得浓稠就可以出锅啦！






文章插图

我们在泡藜麦的时候会发现总会有一层类似小虫子一样的东西浮在表面，这类物质也一圈圈地环绕在藜麦籽粒外围，这其实就是藜麦的胚芽，是藜麦营养特别集中的地方，这个圈芽富含多种营养素，如蛋白质及维生素，矿物质等。半杯胚芽所含的蛋白质，相当于四个鸡蛋的蛋白质，所含的维生素B1为每天人体需要量的3.5倍。 有些品牌的藜麦浸泡了很少出芽，是因为在加工过程中剥去了外层的皂苷，也折损了一部分胚芽的营养，所以大家在挑选藜麦的时候，要选择那些能泡出很多胚芽的。
这道简单又好吃的甜品您学会了吗？如果您觉得还不错，请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人，或许这是大家正需要的呢，感谢您的分享！