很多朋友在早餐的时候都喜欢吃炸油条 ， 有时候怕外面的不卫生 ， 那就自己在家做呗 ， 那么炸油条是怎么做的呢？下面就一起来看看吧 。
材料/工具
【炸油条的做法和配方「家中最简单炸油条方法」】

文章插图
面粉：300g 、酵母：5g、水：180g、糖：20g、食用碱：1g、盐：5g、温水：15ml、油：适量
方法
01
将面粉、水、酵母、糖全部混合 ， 揉成面团 ， 放温暖处发酵约1小时至两倍大 。
02
然后将食用碱、盐、温水全部混合 ， 一点一点揉进发酵好的面团 ， 彻底揉匀 。
03
将面团继续发酵 ， 约1小时至两倍大 。
04
然后在案板上抹一层油 ， 手上也要抹油 ， 因为面团很湿软 ， 容易粘住 。
05
将面摊成长条形 ， 切成约3CM的条状 ， 面片之间自动收缩出现空隙
06
两个面片叠在一起 ， 用筷子在中间压一下 。
07
油烧至约7成热 ， 将面条扭转一下放入锅中 ， 不断翻面 ， 炸至金黄即可 ， 出锅后入在厨房纸上吸去多余油份 。
08
最后香喷喷的油条就出锅啦 ， 快自己动手试一试吧 。
以上就是关于「炸油条的做法和配方」的全部介绍 ， 希望对你有所帮助！

• Nars2020春季新品腮红盘Hot
• 我的端午节300字优秀作文 端午节300字优秀作文6篇
• 固定资产折旧的四种方法 固定资产折旧是什么意思
• 方法技巧的英语 技巧英文怎么说
• 我和我的朝花夕拾作文 我的朝花夕拾作文
• 红木家具十大品牌排名第一的是哪家? 红木家具十大品牌
• 孩子判给女方男方不给的后果是什么
• 调侃自己照片美颜是P的搞笑句子
• 宝骏530用的什么牌子轮胎
• 很现实的经典个性签名49句