01
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形方面作用显著 。长期坚持食用醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，对预防心血管疾病有着不错的功效 。
02

文章插图
花生脂肪含量是大豆的两倍，蛋白质含量也很高 。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素 。同时花生还很容易被人体消化吸收，营养摄取率十分之高 。
03
【醋泡花生的功效「老醋花生的做法」】研究表明，花生与醋的搭配是十分科学的 。这在于花生米在满足人体所需要的不饱和脂肪酸的同时，其自身含量过高的脂类和热量又可被醋中的多种有机酸而化解 。因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃10粒左右，坚持食用下去，人体的心血管状况便可得到有效的改观 。
食用方法
01
将花生洗净并晒干水分 。
02
将花生米放入锅中，加冷油，小火慢炸 。
03
炸到花生米快熟并发出噼啪的响声时，即停火出锅 。
04
将炸好的花生米晒晾至常温 。（晒晾过程中可加少许料酒提味）
05
将生抽、醋和根据自己口味而定的其他调料混合，调成醋汁 。
06
将醋汁均匀倒在花生米上，放置片刻，待其入味 。
07
这样，一道美味又不失营养价值的醋泡花生便大功告成了。
以上就是关于「醋泡花生的功效」的全部介绍，希望对你有所帮助！

• 桃花妆怎么画才好看 桃花妆怎么画
• 安全生产标语 和安全逃生的标语
• 名人名言大全摘抄 经典 经典名人名言摘抄大全
• 金银花正宗产地在哪里 金银花产地在哪里
• 抽完的烟头泡水可以浇花吗
• 蟹爪兰一年开几次花期 蟹爪兰一年开几次花
• 戴口罩对于花粉过敏有帮助吗
• 榴莲生的和死包的区别 榴莲死包和生包的区别
• 栀子花可以用种子繁殖吗 栀子花种子怎么种植
• 怎么把自来水变成弱酸性浇花