冬枣是秋天的吗 秋天是吃枣的季节


鲜枣是秋季的应季水果 , 甜脆多汁 , 而且营养丰富 , 其中维生素C含量最高 , 素有“维生素丸”之美称 。可以说 , 在这秋风萧瑟之际 , 每天能吃上几颗枣 , 既能满足口腹之欲 , 又能为身体补充营养 , 提高抗病能力 。那么枣子好吃的品种有哪些你知道吗?下面一起来了解下吧 。
1、早脆王
早脆王枣为大果形品种 , 枣果为卵圆形 , 果面平整光洁 , 果皮薄 。果肉白绿色 , 肉质鲜嫩 , 酥脆多汁 , 酸甜可口 。可食率可达96.7% , 且营养价值十分丰富 。

冬枣是秋天的吗 秋天是吃枣的季节

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2、京枣60
京枣60果实大小整齐 , 成熟果实颜色为红色至紫红色 , 果肉绿白色 , 质地酥脆 , 果肉中细 , 果实风味甜 , 总糖含量18.6% 。适宜于鲜食 , 完熟期在9月中下旬 。
3、金丝四号枣
金丝四号枣是从金丝二号自然杂交的实生枣树中选育出的优良单株 。其特点是质地致密脆嫩 , 汁液较多 , 味极甜微酸 , 又称冰糖枣、中秋酥脆枣 。口感极佳 , 而且还能加工制作枣酒、枣醋、枣糕等产品 。
4、伏脆蜜枣
伏脆蜜枣属于特早熟优质枣新品种 。果实短圆柱形 , 果皮脆而薄 , 成熟时全面着鲜红色 。果肉黄绿色至浅黄色 , 口感清脆、浓甜 , 品质极佳 。抗旱耐瘠薄 , 尤其适宜在山地栽培 。
5、壶瓶枣
壶瓶枣属鼠李科枣属 , 为山西十大名枣之一 , 其得名于它的形状 , 它下大上小中腰稍细 , 形似一只红釉瓶 。壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小 , 是生食的良种 , 而且制干后肉质细嫩 , 久贮不干 , 与普通枣相比优势明显 。
6、梨枣
梨枣又名大铃枣、脆枣等 , 果实多数似梨形 , 为枣树中稀有的名贵鲜食品种 。果实特大 , 皮薄 , 淡红色 , 肉厚 , 质地松脆 , 汁液中多 , 味甜 , 风味独特 。因而受到人们的重视和消费者的欢迎 。
总的来说 , 好吃的枣子品种还是很多的 , 但每个人的感受都是不一样的 , 选择适合自己吃的才最重要 。“每天吃枣 , 郎中少找” , 当下秋意正浓 , 赶紧吃起来吧!
部分专业知识转自网络
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