炸香蕉的做法 怎么做炸香蕉才好吃
【准备食材】
香蕉，鸡蛋，淀粉，面包糠

文章插图
1.准备4根香蕉，去皮，切成3段式 。
2. 打入一个鸡蛋搅散，将搅散的蛋液倒入香蕉里拌匀 。
3. 再加一些淀粉用手抓均匀，也可以用面粉 。
4. 锅中油烧热，将香蕉裹上面包糠，下入锅中，用小火炸 。
5. 炸5分钟左右翻面，炸至金黄色捞出，颜色看着像烧焦了，其实是正常的，只是拍摄的光线有点暗 。
6. 非常好吃的脆皮香蕉，外酥里软，还可以蘸上番茄酱吃，小孩也特别爱吃 。
【小技巧总结】
1. 香蕉最好选择不是太熟的，这样炸出来就不会很软 。
2. 没有淀粉也可以用面粉代替 。
【饺子皮炸香蕉的做法 炸香蕉的做法】3. 全程用小火炸，大约需要炸8分钟左右 。

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