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桃胶炖牛奶，一道口感顺滑、味道清甜的甜品 。桃胶，山桃等树皮分泌出来的树脂，又名、称桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶 。由粘稠的液体经过日晒蒸发水分，产生的固体 。它有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效 。它含有碳水化学物、脂肪、植物胶蛋白 。这里用到25克是3个人的分量 。
By 叶子Ivy广州 【豆果美食官方认证达人】

• 桃胶 25g
• 牛奶 250ml
• 冰糖 适量

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1、桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质 。


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2、桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多 。


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3、选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键 。


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4、时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用 。


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5、桃胶炖牛奶


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6、桃胶炖牛奶
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