香蕉做早餐饼怎么做 香蕉怎么做早餐饼


香蕉怎么做早餐饼 香蕉饼最简单的做法窍门
【准备食材】
普通面粉150克、香蕉两根、鸡蛋1个、纯牛奶(清水)100毫升
【香蕉做早餐饼怎么做 香蕉怎么做早餐饼】

香蕉做早餐饼怎么做 香蕉怎么做早餐饼

文章插图
1、这次用两根香蕉就够了,先把香蕉去皮,然后用刀切成厚厚的薄片 。
2、把切好的香蕉片装入碗里,打入一个鸡蛋,然后去花果山借孙悟空的金箍棒把香蕉捣碎 。
3、香蕉捣碎后倒入100毫升纯牛奶,或者清水都可以,接着倒入150克普通面粉,用筷子搅成香蕉面糊 。
4、准备一个电饼铛或者平底锅,不用放油,直接放入1勺香蕉面糊,用蛋糕模具底盖把香蕉面糊摊平,摊得越薄越好 。
5、煎个15秒钟就给它翻一面煎,再煎10秒钟就可以出锅了 。
6、这个香蕉饼的特点就是薄,薄得透明,口感是软软的,吃着很筋道,做法也非常简单,一次可以做几十张,够全家人一天的早餐了 。
【技巧总结】
1、煎这个饼要用不粘锅,小火煎,非常薄,几十秒就熟了 。
2、因为香蕉本身是甜的,如果不喜欢吃太甜就不需要再放白糖了 。


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