此时的顶吸油烟机前端，会正好挡住你的视线，让你看不到锅 。炒菜的时候，必须把身体扭到一边去，以一个奇怪的姿势做饭 。
Ⅷ大厨首选顶吸
我们可以给“大厨”做一个比较宽泛的定义：会颠勺的，就算大厨!
侧吸油烟机是不能颠勺的，因为油烟机距离燃气灶太近了 。锅颠起来，正好能把锅里的菜全都倒在油烟机上 。
这个时候就要首选顶吸油烟机了，顶吸油烟机下方的操作空间更大 。无论是颠勺，还是放很高的笼屉，都不会被油烟机影响到 。

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