一个人在家里最麻烦的就是不好做饭，米饭做少了都粘锅了，做多了吃不完又浪费，炒菜也是一样，炒一个菜不好吃，炒多了吃不完，所以今天给大家分享一个懒人焖饭的做法，饭菜一锅出，我自己一个人在家里经常这样做，省时又方便，配菜可以根据自己口味搭配，没下过厨的新手都能做出好口味 。
【准备食材】
大米，配菜，食用油，食盐，生抽，蚝油

文章插图
1、先来准备一些配菜，我准备了豆角，香菇，胡萝卜，玉米和火腿肠5种配菜，切成小块，用5种不同颜色搭配起来更加漂亮有食欲 。
2、另外再准备一个西红柿清洗干净，切成十字花刀，主要是放在中间做装饰，生活需要仪式感 。
3、把大米淘洗干净，加入比平时煮饭少一丁点的水，再铺上准备好的配菜 。
4、加少许食用油，生抽，蚝油，盐调味，中间放上西红柿，放进电饭锅煮熟 。
5、米饭煮熟后给它搅拌均匀，装到小碗里，用一个盘子翻转过来 。
6、就这样一道懒人焖饭就制作完成了，非常的简单快速，口味也不错，喜欢的赶紧在家里试试吧 。
【技巧总结】
1、配菜可以根据自己口味随意搭配，最好放点腊肉，荤素搭配 。
2、不要放太多水，因为食材在熟的过程中会出水，那样煮出来就太稀了 。

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