如何腌制烧烤肉类如何腌制烧烤肉 _如何腌制烧烤肉串

烧烤是聚会的一种特色吃法，但是如果要在家制作烧烤的话就必须得学习如何腌制烧烤肉，接下来一起来看看吧。
工具/材料
肉、盐、料酒、酱油、葱油、姜油、蒜油（或者葱姜蒜末）、糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、淀粉、孜然粉等。

文章插图
操作方法
01
首先把要做的肉切成片或者条状，将肉用叉子叉一下，帮助入味。
02
【如何腌制烧烤肉类如何腌制烧烤肉】然后将肉中加入以下调料：盐、料酒、酱油、葱油、姜油、蒜油（或者葱姜蒜末）、少许糖、蜂蜜、少许胡椒粉、辣椒粉、淀粉，用手抓匀，放在冰箱腌制6小时左右
03
在烧烤的过程中再根据个人口味加入一些孜然粉或者其他香料。
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