巴马香猪能长多少斤 _经验常识

1、巴马香猪能长多少斤巴马香猪体重能长90斤左右。巴马香猪是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，来源于当地土猪，被称为冬瓜猪、芭蕉猪，因其骨细皮酥、肉质细嫩、肌肉鲜红、味美甘香、营养丰富、胜似山珍野味，逐传名为“香猪” 。
2、巴马香猪的做法1、将香猪猪头或猪手洗净后，生姜切丝、料酒、盐一起腌制搅拌均匀，放入冰箱中腌制两小时。
2、将香猪猪头或猪手飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3-5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）。
3、炒锅洗净，起火，放入蒜、生姜爆炒到香味溢出，放入各种调料，继续炒至香味溢出，改小火，依次放入生抽、耗油、老抽、料酒，继续煮至1分钟，再放入清水没过卤料二节指。后继续大火煮沸。
4、卤水煮沸后，放入猪手或猪头肉，大火继续将其煮沸，后改小火
【巴马香猪能长多少斤】5、继续煮至15分钟，收汁即可。
3、巴马香猪一般要养多久巴马香猪一般要养5–7周即可出栏。
巴马香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点。出生重0.3–0.5kg，饲养60天时断奶，幼猪平均每头重10kg左右，成年猪体重仅15–38kg 。一般饲养5–7周龄的乳猪即可出栏，此时屠宰最为合适。

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