螃蟹实际上是不能长期保存的海鲜产品 。通常 ， 它可以在冷藏室中保存1-2天左右 ， 并且需要尽快食用 。螃蟹的蟹肠等内脏极易繁殖细菌 。给食物带来安全隐患 。
如果要长时间存放螃蟹 ， 可以将它们放在冰箱的冷冻室中 ， 这可以在一定程度上抑制细菌和微生物的生长和繁殖 ， 但只能存放1-2个左右 。最多几个星期 。尽管可以保存很长时间 ， 但仍建议不要这样保存 。需要尽快食用 。尽管它可以减少冷冻区域变质的可能性 ， 但其味道和新鲜度将大大损失 。
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