番薯属于一年生草本植物，种植管理较为简单，产量高，我国目前很多地方均有种植，番薯又叫做红薯、地瓜、白薯、红苕以及甘薯等，通常呈现圆形、椭圆形或纺锤形，下面一起看看我国哪些地方产的番薯好?
1、长乐番薯
福建省福州市长乐区特产，特点是大小均匀，光滑美观，肉质细腻，纤维少，口感面、香、甜 。

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2、下六番薯
广东省遂溪县特产，下六女儿红和下六香芋薯是比较出名的两个品种，女儿红薯表皮呈紫红色，光滑无皱痕，香芋薯表皮呈暗红色，光滑无皱痕 。
3、八乡山番薯
广东省梅州市丰顺县特产，当地红薯品种很多，富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 。
4、苏村番薯
广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产，当地土壤属粘质土，含各种微量元素，雨量充足，种植的番薯产量高品质佳 。
5、白水寨番薯
主产自广东省广州市增城，独特的水土培育，营养丰富，一般为紫色芯，淀粉含量特别高，淀粉颗粒小，肉质细滑，含糖量高，具有筋少味甜，黄肉绵紫肉香的特点 。
6、后陇红番薯
【我国哪些地方产的番薯好】属名优地方土特产，其薯肉红若辰砂，香似菱荷，还带有类似蜂蜜的甜味，而且久煮更柔润，不易烂 。
以上这些地方的番薯大家都吃过吗?你们最喜欢吃的番薯做法有哪些?是烤番薯还是番薯粥或者各种甜品?
部分专业知识转自网络

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