我们都知道 , 桃胶里面含有多种营养成分 , 吃起来香甜可口 , 软糯Q弹 , 适量食用对身体有一定好处 , 很多人都会在家炖桃胶吃 , 尤其是女性朋友们 。那么桃胶炖出来后还有黑黑的能吃吗?下面让我们具体来看看吧!
桃胶炖出来后还有黑黑的能吃吗
桃胶炖出来后还有黑黑的不建议吃 。

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1、杂质没清洗干净
一般来讲 , 桃胶泡发好清洗干净之后 , 放锅里面煮出来应该和果冻差不多 , 是半透明的质地 , 颜色是淡黄色或淡红色 , 如果炖出来是黑黑的话 , 很可能是里面的杂质没有清楚干净 , 这种是不干净的 , 吃起来不卫生 , 容易引起肠胃不适 , 所以不建议食用 。在桃胶泡发好之后 , 就要用手或镊子将桃胶里面的杂质挑出来 , 然后冲洗干净放锅里面炖 。
2、发霉变质
有可能是桃胶保存不当 , 受潮发霉变质了 , 这种桃胶表面会有很多霉菌 , 颜色是黑黑的 , 是不容易清洗干净的 , 所以放锅里面炖煮来也可能是黑黑的 , 这种也不适合食用 , 会容易危害身体健康 。
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