怎样判断黄瓜是否打了激素


怎样判断黄瓜是否打了激素
黄瓜是很多朋友喜欢吃的一种蔬菜,都喜欢用黄瓜来做凉拌黄瓜,非常的可口,这个文章要和大家来分享如何挑选黄瓜,下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧 。
很多朋友在购买黄瓜的过程中,担心会买到打了激素的黄瓜,其实打了激素的黄瓜和自然成长的黄瓜,只要记住以下这3点就可以轻松辨别 。

怎样判断黄瓜是否打了激素

文章插图
第1点看表皮的颜色
大家都知道,植物生长离不开光,黄瓜也是一样的,如果是自然成熟的黄瓜,它接受阳光的照射比较充足,成熟的过程需要的时间相对会长一些,因此表皮的颜色会比较深一些,会呈现出深绿色 。如果是打了激素的黄瓜,成熟的时间比较短,接受光照的时间也比较短,表皮所呈现出来的颜色会相对淡一些 。
第2点看黄瓜花
我们现在所能购买到的黄瓜应该分为这两种,一种是一些老农在自己家种的,成熟以后直接采摘下来,放到市场上面卖 。更多的是菜贩子在老农家收购,经过长途的运输才和我们见面 。如果是正常成熟的黄瓜,在这运输的过程中,黄瓜上面的小花朵早就已经枯萎 。如果我们在购买黄瓜的时候,看见黄瓜上的花朵还是非常新鲜的,那这很有可能就是打了激素的黄瓜,因为打了激素的黄瓜在运输的过程中同样会生长,因此它的花朵会比较新鲜一些 。
第3点看瓜蒂
如果我们购买黄瓜的时候,黄瓜上面是没有黄花的,我们可以看一下瓜蒂的位置,如果瓜蒂是凹凸不平的,那就很有可能是打了激素的黄瓜,我们还可以用手来触摸一下,如果感觉是比较平滑的,那应该就是自然成熟的黄瓜,催熟的黄瓜,瓜蒂的位置肯定是凹凸不平的 。
只要记住以上这3点,我们就可以轻松辨别出黄瓜是否过量打了激素 。


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