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By 鱼日_小白 【豆果美食官方认证达人】
【香椿芽炒蛋 香椿炒蛋怎样做】

• 新鲜香椿 200克
• 鸡蛋 2只
• 盐 橄榄油 如:1勺

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1、香椿洗净，放入煮开水的锅中，撩一下，再用凉开水洗净 。

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2、香椿切断，蛋打散 。

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3、中火，倒入适量油放入香椿翻炒 。

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4、倒入蛋液 。

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5、翻炒下 。

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6、加入适量盐，翻炒均匀 。

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7、出锅 。
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