【狗肉怎么做好吃没腥味 狗肉怎么做好吃】狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一 。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，与羊肉同为冬令进补的佳品 。（这里说的狗是养殖的用于食用的肉狗）
狗肉的做法很多，下面介绍一种常见做法 。

文章插图
材料/工具
主料：狗肉500g
辅料：香料适量、盐适量、酱油适量
红烧狗肉
01
狗肉焯水洗净下油锅煸炒
02
炒至皮发黄倒入适量料酒
03
加入两碗水大火煮开小火炖
04
放入香料
05
加入酱油
06
小火炖至汁液快收干时放入适量的盐
07
炖至汁水收干就0k了
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