正宗四角粽子的包法图解


过端午节吃粽子是我国习俗之一 , 粽子分为三角粽子和四角粽子 , 因为类似古祭祀祭器的形状把 , 所以粽子包成这种形状 , 就是为了纪念屈原这位伟大的诗人 。最常见的也是最简单的是三角粽子 , 接下来教大家包比较复杂的四角粽子 。
材料/工具
江米

正宗四角粽子的包法图解

文章插图
粽叶
干蜜枣
绳子
方法
01
取出两片粽叶对角放 , 先置于手中 。
02
再把粽叶折成漏斗的形状 , 准备放米 。
03
放入调好的江米 , 放八分满就够 。
04
用大拇指吧粽叶尾压下去 , 按住 。
05
再这样压下去 , 用大拇指按住 , 保证糯米都被裹在粽叶里 。
06
将长出来的粽叶部分向旁边折过去 , 折出一个角 。
07
把刚刚折出的这个角按住 , 一定要按住 。
08
最后系上绳子 , 系紧 , 一定要系紧 , 不然煮的时候会散开 。
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