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干煸四季豆主料>四季豆 ：460g>辅料>油 ：适量>花椒 ：11粒>干辣椒 ：5个>食盐 ：1.5茶匙>味精 ：适量>具体步骤>第一步1.将四季豆掐去两头的尖，撕掉老筋，掰成段>第二步2.清洗干净，沥干水分>第三步3.锅中油烧热。放入四季豆中火炸制>第四步4.炸至表皮褶皱后盛出>第五步5.锅中留少许底油，放入干辣椒和花椒粒炒香>第六步6.倒入四季豆翻炒数下，放入食盐、少许味精炒匀即可

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青椒炒肉>青椒 ：4～5颗>肉丝 ：260g>食盐 ：适量>酱油 ：适量>料酒 ：适量>干辣椒 ：适量1.原料切好2.热锅加植物油3.油热后放入干辣椒爆香4.干辣椒爆香后放入肉丝，稍后放入少于调料（为了让肉丝入味放入辣椒后在放少于，也是说把材料分两次放入）5.肉丝变色后放入酱油至其变色6.放入辣椒翻炒至辣椒变色即可盛盘食用

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烤鸡翅>鸡翅膀 ：6个>腌料 ：半包>蜂蜜 ：适量1..鸡翅倒了料酒和料进去，就开始抹2.在烤盘上铺好锡纸3.把腌制好的鸡翅膀放在烤盘里放入烤箱 烤箱上下火，20分钟4..按口味刷点辣酱再次翻烤10分钟拿出成品