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By 从不会做饭到爱上做饭
用料

• 长茄子 4个
• 猪肉馅 200克
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 糖 5克
• 蒜 2瓣
• 姜 1小块
• 葱 适量
• 面酱 1勺

做法步骤

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1、长茄子两面切


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2、葱末蒜末


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3、炒肉沫，放葱姜大料


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【#一学就会快手菜#肉末茄子这么做大人孩子都爱吃】4、放面酱，酱油，生抽


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5、翻炒，加水


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6、下茄子


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7、盖盖十分钟，放香油


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8、来点香菜
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