流水池的建造
养殖池可建于室内或室外 ， 每池面积2～5m2 ， 池深24厘米 ， 长方形 ， 用砖铺地 ， 单砖直 立并排成壁 ， 用水泥抹光 。壁四周设防逃檐 ， 池两端高出池底20厘米处分别设进、排水口 ，  内装适当孔径的隔逃网或栅 ， 池底铺中砂 。建造多池时可成单联型 。上游需建设一蓄水池 ，  并安装调节水阀、打开阀门后 ， 要求池水在各池中依次穿流自如 ， 最后排出 。
苗种的选择

文章插图
鳝种来自人工培育的或自然采集的 。体质要求健壮 ， 规格一致 ， 体色鲜艳 ， 无外伤 ， 规格每 尾25～30克 ， 每平方米可放幼鳝100～150尾 ， 入池前应用30～40克/升的食盐水或高锰酸钾消毒 。
饲养管理
1、黄鳝的饲料可投喂蚯蚓、鲜鱼虾等 ， 也可投喂人工配合饲料 。
2、鳝苗入池3天后进行投饵驯化 ， 驯化期约15天 。开始可傍晚投饵 ， 然后逐渐提前到下 午14～15时或上午10时左右 ， 每日投饵量为鳝鱼总体重的6%～7% ， 分早晚2次喂养 。对黄鳝 的投饵也要做到“四定” 。
3、池盛夏季节最好在池内种植一些水生植物或人工搭棚遮荫 。
4、残饵、粪便等污物 ， 使其浮起并依次排入一池中 ， 直至最后排出养殖池 。
5、要经常巡池 ， 观察水质、水温情况 ， 注意猫鼠等侵害 。
鳝病预防
黄鳝病不易发现 ， 因此以预防为主 。除放苗前对鳝种进行消毒外 ， 养殖期间一般每15天左右 全池遍洒生石灰 ， 用量5～10克/米?2 。在发病季节 ， 定期在鳝池中施放低浓度药液如0.1 克/m3的漂白粉或0.2克/m3的敌百虫 ， 或0.7克/m3硫酸铜等 。
部分专业知识转自网络

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