火龙果什么样的好吃怎么挑选


火龙果什么样的好吃怎么挑选?火龙果不仅颜值超高,关键还很好吃,大家都知道火龙果有几种颜色,哪种最好吃呢?一起来看看火龙果什么颜色的好?
火龙果什么样的好吃
1、黄火龙果(黄皮白肉)

火龙果什么样的好吃怎么挑选

文章插图
黄色火龙果也叫做麒麟果和燕窝果,甜度高达18%以上,果肉呈白色,可以说是火龙果当中最甜的呢!而且黄色火龙果成熟以后皮会越来越薄,果实会越来越饱满 。
2、白火龙果(红皮白肉)
这种是市面上最常见的火龙果,富含多种维生素和纤维素,对于女性来说有减肥、预防贫血、排毒等功效 。
3、红火龙果(红皮红肉)
红心火龙果一般都是进口的,比白心火龙果要贵,甜度高达15%以上,虽然不及黄色火龙果,但是甜度也是很甜了,,而且口感很好,胡萝卜素含量高,因此能够抗氧化,女性多吃能够美容养颜,提高免疫力 。
【火龙果什么样的好吃怎么挑选】火龙果哪种颜色最贵
三种火龙果当中就属黄色的火龙果最贵了,这种水果原产地为中美洲,营养价值比普通的火龙果要高得多,并且黄色火龙果富含花青素及膳食纤维,售价昂贵,被人们称作水果中的战斗贵族 。
火龙果怎么挑选
第一、掂重量
同等大小的火龙果,更重的那个说明水分更充足,口感更好 。
第二、看颜色
火龙果的皮越红,说明火龙果成熟度越高,越成熟的就越甜 。当然还要观察火龙果皮上的绿色鳞片,也要越绿越好,如果鳞片是黄色的话说明火龙果已经采摘很久了,可能已经坏了 。
第三、看形状
品质上乘的火龙果一般都是近圆形,并且个头不太长,只不过我们在市面上看到的好像都是比较细长的 。
第四、用手压
在选购的时候我们可以用手按压火龙果,如果火龙果明显感到已经塌陷,说明火龙果不新鲜了 。如果按压感觉手感较硬并且鳞片颜色由很绿说明火龙果还不太成熟,不甜 。


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