首先把芝麻酱先搅拌一下，然后在芝麻酱中放入少量的盐，再顺着一个方向搅拌均匀，边搅拌边慢慢加入温开水，注意把握好稀稠程度，不停的搅拌至自己理想的稠度即可 。注意不要加冷水，冷水不利溶解，也会影响黏稠感，不要加热开水，会影响风味 。
芝麻酱调稀的方法
1、将芝麻酱取用之前搅拌一下，芝麻酱存放时间较久都会出现表层油，酱质沉淀 。
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2、在芝麻酱里放入少量的盐，顺时针边搅拌边放温开水，要慢慢的加，可以很好的把控调稀的程度 。注意不能加冷水，冷水不利溶解，也会影响口感，也不能加开水，开水会对芝麻酱的酱香有影响，会使酱香变酸 。
3、将芝麻酱不停的搅拌，直到稀稠度挂在筷子上，符合我们所要的稠度即可 。
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