工业园区管理方案工业园区管理制度(12) _工业园区

〈4〉给员工更多的权力;
〈5〉实现更多的内部交流，掌握准确的信息;
〈6〉建立灵活的内部机制;
〈7〉在员工决策失误后表示感谢并理解其感受，然后结合实际情况提出建议，给员工信心;
〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容：道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查。
2、管理人员工作原则
(1)我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至;
(2)我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务;
(3)我们将保持服务的一致性;
(4)我们要确保我们服务过程方便于客人及员工;
(5)要求每一位管理人员尽可能与顾客接触;
(6)我们要在现场管理当中及时作出果断决定;
(7)我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境;
(8)客人满意是我们工作的动力。
3、管理措施
(1)实行A管理模式即垂直管理
A.一个上级的原则：不能越级管理;不能越级汇报工作。
B.责、权、利一致的原则：各区域的责任与完成责任所需的权利一致。
C.无空白、无重叠的原则：同一区域不能同时有两个同级的员工负责。
(2)人性化的管理方法。
A、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理，避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪。
B、坚持原则，照章办事，徇私情，加强问题处理的透明度。
(3)管理方向
A、人：(1)服务一致优异(2)卫生符合酒店标准(3)劳动纪律符合员工手册规定(4)环境力求完美、卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观)(5)营销意识及业绩良好。
B、财物：(1)认真交接保管(2)使用严格按照规范程序进行并会日常保养维护(3)努力降低损耗，节约成本(4)物品摆放美观整洁。
C、信息：(1)掌握顾客反映的情况，并记录;(2)了解企业内部信息，并向上反馈;(3)了解同行业的情况后及时汇报;(4)熟知会所下达的指令、销售计划。
D、时间：(1)要有严格时间观念，遵守劳动纪律;(2)充分利用时间，为自己作好工作的时间计划，学会时间支配;(3)讲究时间效率，提高工作进度。
4、日常管理
A、工作系统：
(1)确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制;
(2)按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节;
(3)确保每日工作任务按时按量按质完成;
(4)对当日工作进行记录并自我评定，作为以后工作参考。
B、监督系统
(1)实行现场管理工作制度，管理人员随时改进、提高工作质量并接受顾客投诉;
(2)实行员工自检、互检、上下级互相监督、质量检查、定期不定期检查等多级检查制度;
(3)设立员工意见箱，解决工作中隐藏的问题;
(4)制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为。
C、激励系统
(1)通过点钟及钟数奖金杠杆，鼓励员工上钟热情;
(2)每月评选优秀员工10名,凡被评定的优秀员工奖励300元并张榜公布、佩戴徽章;
(3)流动红旗班组,实行月评定凡是服务、卫生、顾客表扬综合方面特别突出者,该班组被授予流动红旗并每人奖励100元;
(4)员工罚款基金，员工所有罚款将作为员工业余文化生活的补贴;
(5)楼面服务人员及管理人员均实行底薪与绩效工资相结合的薪酬机制。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。

工业园区管理方案 工业园区管理制度(12)

工业园区管理方案工业园区管理制度(12)