早起半个小时,给家人做了可口早餐,这一顿吃着真叫舒服
12月的北方越来越冷了,虽然风不太大,但是就这干冷也挺闹腾,除了穿暖也要吃暖,尤其是早餐这一顿,别将就,早起半小时就能很丰富,大人孩子吃着舒服,当然了,自己做的吃着也健康。有细心的朋友说宝妈有些日子没发早餐了,确实如此,最近的早餐都是我家宝爸做,很简单,不是炒饭就是面条,刚开始还好,后来我发现家里的小学生虽然不吱声,就他那慢慢悠悠的吃法和吃得少,明显是真心不太喜欢呀,宝爸说让他就跟着大人吃,但我这心里就是不舒服,孩子从小到大吃惯了我做的早餐,不说每天都很很丰盛吧,但吃着顺口!说实话,我觉着虽然吃现成的挺美,但还是吃自己做的可口一些。于是,宝妈做早餐接着走起,粗茶淡饭吃得香,半小时4样端上桌,当然了,依然利用了老办法,利用厨电的睡前预约,和提前准备,早餐香喷喷,妥妥地搞定,这一顿吃着真叫舒服!

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瞧瞧宝妈家三口人早餐吃得啥:莲子杂粮杂豆粥+木耳娃娃菜炒鸡蛋+三明治+煎牛排。这一小桌,大人孩子都能找到可口的,我和宝爸喜欢吃粗粮配炒菜,小学生爱吃牛排加三明治,又喝了小半碗杂粮粥,饱肚营养又暖胃!然后一抹嘴:“还是妈妈做的饭好吃呀!”

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莲子杂粮杂豆粥,杂粮粥是我家最爱吃的早餐,食材多样,达到了十几种之多,一说起喝粥都会想到八宝粥,要我说我家这粥可比八宝粥还好,营养更多,口感也更丰富。早餐杂粮粥,我喜欢稠一点的,饱腹又顶饿。小学生喜欢拌里一点白糖,他说比八宝粥都香!说起杂粮粥,缺点是做起来比较费时,所以做好的方法就是把电饭煲的预约功能利用上,早起睁开眼就能享受美味了!
食材:莲子,花芸豆,鹰嘴豆,黄豆,黑豆,粗粮里主要以大碴子为主,白黏碴子2大把,黄大碴子1把,其他食材是混合好的,再抓里2把(有黑米、薏米、糙米、燕麦、麦片、黑苦荞、小米、芡实、小麦、荞麦)
做法:食材全部混合在一起,加水洗净,倒入电饭煲,加水到食指的第二指节再往上一点位置,这个水量煮出来的粥就是稠的。然后预约的时候留出来4个小时的浸泡时间,杂粮粥功能设为2小时。

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【早起半个小时,给家人做了可口早餐,这一顿吃着真叫舒服】木耳娃娃菜炒鸡蛋,这道快手小炒,三餐都很受欢迎,吃着胃里舒服还可香了,无论是搭配杂粮粥还是平常配米饭都是很赞的选择。
食材:泡软的黑木耳半把,娃娃菜2小棵,鸡蛋3个
做法:娃娃菜先切成段,再顺刀切条,鸡蛋打散,木耳大朵的撕一下。先把鸡蛋摊成鸡蛋块,铲出备用,再葱花炝锅,倒入娃娃菜大火煸炒至打蔫,倒入木耳煸炒,加盐和鸡蛋块炒匀,关火出锅。

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三明治,三明治做早餐,好像孩子们都很爱吃,做起来简单又快手,为了小学生不只逮着一样吃,我只做了一层夹心,有奶酪还有鸡蛋,吃得也挺美!
食材全麦吐司2片,柴鸡蛋1个,奶酪2片
做法:先把鸡蛋磕入锅里煎熟,再取两片吐司,中间夹入奶酪+鸡蛋+奶酪,装入盘子里,表面喷一点点水,入微波炉叮50秒即可,软乎乎的,奶酪味浓香!
		  	
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