去油污效果佳 ， 用后油烟机“干净锃亮”中国人做饭很讲究 ， 但烹、炒、煎、炸等烹饪方式产生了大量的油烟 ， 所以厨房总是烟雾缭绕 ， 油污积聚在厨房的各个角落 。 抽油烟机、燃气灶、厨房墙面等因此经常黏附油垢 ， 难以清洗 。 对于油脂流淌外溅引起的油污 ， 用一般的清洁剂是不难清洗的 。 难于清洗的是油脂受到高温被蒸发夹带出来后 ， 生成的像油漆一样的油垢 。 不仅如此 ， 污垢积累时间越长就越难清洗 ， 越来越粘 ， 甚至干结 ， 因为不饱和油脂在空气中也会缓慢氧化 ， 且生活环境中漂浮的微小尘埃和细小颗粒会黏附和沉积在油垢上 ， 进一步增加了清除难度 。 轻工行业标准QB/T 4348-2012《厨房油垢清洗剂》要求产品的去污力不得低于80% 。 实验室采用于干燥器中陈化24小时的人工污垢用于去污力测试 ， 结果显示 ， 贝纯此款产品的去污力为97.62% ， 符合并高于标准要求 。
而在同等实验条件下 ， 产品的去污力主要跟其配方有关系 ， 总活性物含量、pH值及碱度等都对去污力结果有影响 。 测试结果显示 ， 贝纯酵素厨房油污泡泡的活性物含量为5.24% ， 超出标准要求的5倍多 。
除了客观测试 ， 20名志愿者也在试用了这款清洁剂之后 ， 对其去油污效果做出了评价 。 根据产品介绍 ， 泡沫喷头对应用于油烟机、墙壁等垂直表面 ， 挂壁效果更好 ， 喷雾喷头则用于厨房台面等水平表面 。 试用结果显示 ， 针对油烟机等垂直表面的去油污效果平均得分为8.0分 。 多数志愿者在对厨房进行清洗后表示“将清洁剂泡沫喷在油烟机比较厚的油垢上 ， 等几分钟再去擦它 ， 可以比较明显地擦掉”“清洁后 ， 油烟机上的油污基本自动脱落 ， 挺干净”“油污基本被去除 ， 对着油污一顿喷 ， 再用抹布擦 ， 油烟机立马干净锃亮”等 。 而针对于厨房台面等水平表面的去油污效果也得到了肯定 ， 平均得分8.3分 。 志愿者评价此款产品“对于水平台面的去污效果很好”“厨房台面的去污效果较好 ， 使用后 ， 用手触摸基本没有粘腻油污”“三四个月的污垢 ， 一下子就去得差不多了”等 。
放一些志愿者实测过程中的照片 ， 供大家参考 。
强力除菌 ， 让厨房干净又卫生前面我们说到了厨房油垢在长时间积累下容易产生异味和滋生细菌 ， 作为每天烹饪美食的厨房 ， 如果被细菌污染 ， 对我们的健康百害而无一利 。 因此 ， 定时对厨房进行清洁和除菌工作十分必要 。 在微生物中 ， 又以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌在日常生活中最为常见 。 此款贝纯酵素油污泡泡的除菌检测结果显示 ， 经过原液30秒的除菌试验 ， 对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的除菌率均为99.9 % ， 除菌效果明显 。
《消费者报道》建议1.消费者选购厨房清洁剂时一定要看清产品标签 ， 为家里的油烟机选择匹配的清洗剂 。 由于厨房清洁剂分为碱性、中性等不同类型 ， 建议购买前仔细阅读产品标签和说明 。 2.喷上厨房清洗剂后 ， 建议静置一会 ， 不要急于去擦 ， 让厨房清洁剂与油污充分反应 ， 除垢效果更佳 。 对于长时间累积未洗的顽固油垢 ， 在喷上厨房清洁剂后 ， 静置更久的时间 ， 或在顽渍表面划出痕迹 ， 使其与清洁剂接触面积增大 ， 更易于清除油垢 。 3.不管使用哪一类油烟机清洗剂 ， 还是建议最好配戴手套进行清洗 ， 避免清洗剂与皮肤直接接触 ， 还要注意避免溅到眼睛内 ， 如有不适 ， 立即停用并就医 。 4.建议使用无色无味的环保型清洁剂 ， 避免过量吸入在空气中挥发的清洁剂从而造成身体不适 。 【清洁厨房反被气味呛晕？你缺的是这个……】