1、清理鱼塘：养殖鮰鱼前要将池底淤泥清除，然后用生石灰浸塘3天，再暴晒7天消毒 。2、水质条件：养殖期间每周换水一次，换水量为20%，夏季增加换水频率 。3、饲料投喂：为鮰鱼提供高蛋白饲料，每天早晚各喂食一次 。
鮰鱼养殖要注意什么
1、清理鱼塘

文章插图
养殖鮰鱼时，要提前十五天对池塘进行清理，将池水排干，清除底部的淤泥，然后向池塘中注入生石灰水，浸泡3天时间后排出，再将鱼塘暴露在阳光下，晾晒7天后注入清水，投放鱼苗 。
2、水质调节
鮰鱼适合生长在干净的水质中，养殖的过程中，要每隔一周更换一次水分，每次的换水量为20%，避免水中滋生细菌，而且夏季温度较高时，水分蒸发较快，要提高换水频次，以免水中含氧量低，导致鮰鱼窒息死亡 。
3、饲料投喂
养殖鮰鱼的过程中，要为其提供蛋白含量高的食物，可以使用鱼粉、豆饼、花生饼、维生素、矿物盐混合配制成颗粒饲料，每天喂食两次，分别在上午八点和下午八点，而且下午的喂食量为当天喂食总量的百分之六十 。

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