葵花籽怎么剥出来,葵花子子怎样煮 _葵花籽

葵花子子怎样煮

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在众多零食里面，葵花籽这种食物是非常吸引人的，不但有各种口味供我们选择，让我们根本吃不腻，而且口感也很好，还有着一种特别的香味。所以说就算是原味的葵花籽，也是有一些人爱吃的。这些葵花籽还非常有营养，对我们的身体非常好，喜欢吃的话也是非常有好处的。这样一种好吃又有营养的零食，对于我们是求之不得的，如果说非要找出什么缺点的话，就是吃的时候需要把葵花籽的外壳剥下来，虽然说是非常容易的，但是大家吃葵花籽的时候，不是只吃十个八个就完了的，一次要吃好多，剥皮时间长了也会觉得比较烦。

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我们有的时候，也会去买一些剥好了外壳的葵花籽，我们吃起来就比较方便了。不过我们也不是每次都会买这种葵花籽，毕竟没有外壳之后，就更容易受潮。大家剥葵花籽外壳的时候，如果只用手来剥，还算是比较好的，但是很多人都养成习惯了，不由自主就把葵花籽放到嘴里面用牙齿磕开了。这样时间长了，我们的牙齿就会产生一些磨损，可以看出门牙上面有一些小小的缺口，这样就不太好了。

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为了能够更加简化剥葵花籽的过程，而且能改掉我们用牙齿磕葵花籽的习惯，我们就需要做一个小工具，来把葵花籽的外壳剥掉。我们要用到的东西是非常简单的，就是一个饮料瓶盖、一个记号笔，一双筷子，还有一把美工刀。我们制作的过程也是比较简单的，只不过有可能会划伤自己的手，大家制作的时候要多多小心才行。我们在瓶盖的侧面用记号笔画上两个小圆圈，两个圆圈的距离不要太远，圆圈的大小要能穿过筷子才行，这样第一步也就做好了。

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第二步是在两个小圆圈的对面，画两个稍微大一点的椭圆，然后我们按照画着的这些记号，用美工刀把这些地方割下来。我们把筷子从这些小孔里面穿过去，要先从圆形的孔穿过去，然后从椭圆形的孔里面伸出来。这样一来，这种工具就做好了。我们把葵花籽放到筷子之间，稍稍用力捏一下，就能把葵花籽的外壳剥开了。手里面有了这个工具，这就是一种很有用的提醒，也就不容易不由自主把葵花籽放进嘴里磕了。而且不用自己的手直接来剥，也更加方便了一些。
瓜子如何快速去壳如何快速大量剥葵瓜子
1、如何快速大量剥葵花子
把瓜子放在刀口与支撑杆之间,然后简单的跟剪指甲一样,轻轻一按,瓜子壳就开了,里面的仁会完整的蹦出来哟。细长的瓜子,直接就能把壳完全夹开。
大些的瓜子,可以夹开瓜子的一头(或两头),然后用手轻轻一捏,瓜子仁就出来了。关键这个方法简单易学易用,出门在旅途中也可用哟,不需要任何额外的花费。指甲钳又可以挂在钥匙扣上,随吃随用。
2、葵花子的种类有哪些
葵花子种类:星火:黑底,粒长2.5-3cm,粒宽0.9cm 。千粒重165克左右;黑大片:全黑色,粒长2cm-2.5cm,千粒重165克左右,国内大厂家的首选品种;美葵(美国葵花子):主要畅销品种有:316、5009、909、6009、8089,内销炒货首选,外销面包级、鸟食级均为首选。
3、如何选购葵花子
从制造方法来讲,像大锅炒的葵花子,是把料放在锅里,然后进行炒制,调料的味道全部都是在葵花子皮上。所以,可以这样试一下:把瓜子放在手里,用劲一搓,就可以看到手上有很多残留物,这就是一些调料,还有一些大街上的灰呀什么的。
而有些葵花子,首先从外观上来看,它的颜色比较鲜明一些,其制作工艺是采用一种浸泡法,把所有的材料都放在一起,然后把瓜子放进去,浸泡好了之后,所有的味道都融入瓜子仁里边了,然后进行烘干,可以说滋味尽在其中。
葵花子的害处
1、引起肝脏疾病
多味葵瓜子是葵瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。
2、影响美观
【葵花籽怎么剥出来,葵花子子怎样煮】瓜子虽好,但是也不能常吃,经常吃瓜子还会造成瓜子牙,既不利于也不利于美观。经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
3、引起衰老
多味葵瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味葵瓜子不宜过多食。
4、引起舌尖痛
如果一次嗑葵瓜子量太多,持续的时间又长,葵瓜子与舌头反复摩擦,还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象。磕瓜子虽有许多好处,可也不要无节制地大磕瓜子,瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。
葵花子的营养价值
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素。
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
3、葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。
5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。可治血痢,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药。还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。
袋装的瓜子是怎么被剥壳的图片是用专门的机器，这个你放心要是人工的话太慢而且比机器成本大，商家不是傻子不会那样做，就像咱吃的大米是一样的。
当一葵花籽以较大的离心力撞击避面时，壁面对葵花籽产生一同样大小的反作用力，使葵花籽外壳产生变形和裂纹。外壳的弹性变形使葵花籽离开壁面，而籽仁因惯性力的作用继续朝前运动，并在紧靠外壳变形处产生了弹性变形。当葵花籽离开壁面时，由于外壳与籽仁具有不同的弹性，其运动速度也不同，籽仁将要阻止外壳迅速向回移动致使外壳在裂纹处拉开，实现壳、仁分离。
影响离心式剥壳机效果的因素是物料水分、撞击速度、物料撞击点、挡板角度等。根据试验，转盘外圆的适宜圆周速度为：葵花籽30~38m/s，棕榈子约31m/s，油茶子约11m/s 。关于撞击点，必须考虑被撞击物的结构。例如葵花籽为长条形，籽粒长轴前后的壳、仁之间都有间隙，中间部位没有间隙。
因此葵花籽经转盘甩出与挡板的撞击点最好在其长轴的前后部位，这样，不但易于剥壳，且籽仁也不易破碎，为此，西安油脂科学研究所研究出V形槽甩板式转盘。葵花籽由高速旋转的转盘中部进入V形槽甩板之间，经V形槽导向，使葵花籽沿长轴方向飞向挡板，达到了良好的撞击剥壳效果。
超市里整包卖的瓜子仁能吃吗超市里大量瓜子仁都是机器剥的。其工作原理是葵花籽在高速转动的齿辊表面不段翻滚，在齿板与齿辊的三角槽底被撞碎。然后吹风机送风，由于壳与仁的密度不同，被吹出的距离也不同，壳、仁分别落在不同的区域，这时就可进行清理。

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