大米颜色发暗还能吃,超市买回来的大米开口后颜色逐渐变黑了 _大米

超市买回来的大米开口后颜色逐渐变黑了买回来的大米颜色逐渐变黑，这说明大米已经开始发霉了。这种大米是不能食用了。大米长的是霉斑。吃到身体有致癌的危险。导致这种原因的一个是可能家里空气潮湿度太大。另外一个原因是买回大米本身就是潮。这种大米只能扔掉了。
大米放了一段时间颜色有点暗了怎么回事那你放了一段时间，颜色暗了，是能吃的，只要没发现大米里面有虫子，或者是大米发霉了就可以吃，但是你一定要确定大米饭暗是不是发霉了？如果是发霉了东西，那是有红曲霉素等致癌物的，千万不要吃了，但只是颜色变了一点的话，那是没有问题的，可以吃，但是口感肯定不如心大米好吃，所以一定要好好分辨一下，是不是咱们坏了？如果它发霉了的话，应该也会有发霉的味道
大米轻微有点黑能吃吗目前在市场中大米的种类还是挺多的，一般品质比较好的大米，它的颗粒会非常整齐，看上去很有光泽度，相对来说也会有些干燥，不会出现什么米虫和沙粒，也没有太多的米灰，闻上去还会有股香味。如果是质量差的大米，颜色看着会有些暗，还会有许多的碎米和米灰，甚至还会潮湿和有股发霉的味道，那么大米轻微有点黑能吃吗？大米轻微发黑最好还是不要去吃的，可能是放置的时间有些久，从而发生这样的情况。而且它的光泽度也会变差，一般吃大米都是要新鲜的，如果舍不得去吃了这些发黑的大米，很可能会对身体造成一定的损伤。

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大米里有几个发黑的大米袋装大米里有几粒发黑的米，这袋米还能不能吃，首先要看米颜色发黑的原因是什么。
有的米颜色发黑是变异了，白色的米变成了黑色的，两者没有什么区别，这袋米肯定能吃，没有任何坏处。
【大米颜色发暗还能吃,超市买回来的大米开口后颜色逐渐变黑了】如果发黑的米是干燥的，也有可能是晒稻谷时有的稻谷淋雨了，后来晒干后与没淋雨的稻谷装到一起。脱粒时这些淋雨晒干的米可能会有一些发霉的味道，但因为是干的，所以把这几粒扔掉就好，其它的可以吃。
最严重的后果就是这几粒米是湿的，还在发霉，会让袋子里周围其它的米也变黑，这就问题大了，可以去退货。

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