自己做出来的绿豆糕为啥很稀呢可能是水放的多了一些了 。绿豆糕蒸出来以后,凉后放入冰箱冷藏一下 , 效果会更好一些的 。

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做绿豆糕绿豆泥太稀怎么办呢绿豆泥太稀的原因是选择了煮绿豆,一般建议蒸绿豆 。煮绿豆虽然煮熟绿豆快,前期省了事 。但是绿豆泥是要炒干水份,才能塑形的,这样后期炒干时候反倒更浪费人力和时间的 。解决的办法 。
1,把绿豆,沥干水份后,小火慢炒,慢慢烘干了 。熬时间的解决办法 。
2 , 放入淀粉或者炒面等其他替代物,来增稠了 。(这个一般不建议用,口感差,加多了 , 人一尝就能知道) 。
绿豆糕最快捷的做法 。
材料:绿豆500克,白糖50克,黄油15克 。
1 , 绿豆浸泡超过8小时,最好提前一夜准备 。

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2,泡发的豆子,摘洗干净,用手反复搓去绿豆的表皮 , 在用水漂洗,如此反复多次,直到绿豆完全脱皮 。

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3 , 沥干水份,上锅 , 大火,蒸30分钟 。

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4 , 蒸熟的绿豆,倒入料理机 , 打成绿豆泥 。

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5,起锅,倒入黄油+白糖,小火化开,倒入绿豆泥,小火,反复翻拌,炒干水份,不粘锅,不黏手,就算完成 。盛出,放凉,备用 。

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6,把绿豆泥揪成剂子,团圆,填入倒绿豆糕模具里,多按压几次,保证给绿豆团塑形完整,就可以了 。

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7,压模好的绿豆糕,就可以摆盘上桌了 。

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【绿豆糕太稀了怎么补救,自己做出来的绿豆糕为啥很稀】温馨小提示 。
泡绿豆,要注意温度的控制,温度高了,绿豆有可能发芽 , 这时候只能放倒冰箱里泡绿豆了 。
对绿豆去皮,加工等嫌弃麻烦的 。可以在超市里,直接米倒现成的去皮绿豆和绿豆粉,直接用 。
绿豆糕的模具,花模看个人爱好,都可以网购到,也可以用月饼等其他点心模具代替 。
自己做的绿豆糕,没有任何添加剂,不建议长时间保存,建议3天内使用完 。
绿豆糕太湿怎么补救窍门如果绿豆糕太湿,可以尝试以下几种方法来补救:
1. 将绿豆糕切成小块,放在锅里用小火煮一会儿,让多余的水分蒸发掉 。
2. 将绿豆糕放在微波炉中加热,让多余的水分蒸发掉 。
3. 将绿豆糕放在烤箱中烤一会儿,让多余的水分蒸发掉 。
4. 将绿豆糕放在冰箱中冷藏一段时间,让其表面的水分蒸发掉,变得更加紧实 。
以上方法可以根据个人喜好和实际情况进行选择,希望能帮到你 。

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绿豆糕做稀了怎么补救绿豆糕太稀了可以再加入一些豆馅,这样就可以成功补救过稀的绿豆糕 。绿豆糕作为之中传统的糕点,深受大多数人的喜爱 。而且绿豆糕有消暑去热的作用,所以在夏天的时候食用的人会明显增多 。

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绿豆糕经历了长时间的传承,是历朝历代人民都非常喜欢的一种糕点 。绿豆糕具有特点鲜明的外表,颜色鲜艳 , 且形状有模有棱,给人一种规矩得体的感觉;当然绿豆糕的口味也比较独特 , 吃起来口感非常好,香甜可口 。当然,绿豆糕也有一些其它的功效,例如经常吃绿豆糕可以让皮肤更加好看,起到美容养颜的作用;其它方面绿豆糕还有消暑去热的功效,在炎炎夏日,邀几个好友 , 大家在一起品尝几块儿绿豆糕,一定可以让人忘却炎热 。在夏天食用绿豆糕 , 可以有效的缓解人们的炎热 。

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绿豆糕的制做方法比较简便,喜欢自己动手的人可以自己在家里制做 。一般网上都会有很多制做绿豆糕的教程,喜欢制做却没有做过的可以搜索几个对比一下,然后照着教程制做一些 。开始的时候可能会有一些复杂 , 但是制做过几次之后,就会发现其中的诀窍,也会总结出一些自己的小技巧 。熟练之后就会明白,绿豆糕的制做过程简单明了 , 而且一般在家里就可以制做出味道鲜美可口的绿豆糕 。学会制做绿豆糕之后,可以做给家人尝尝,让家人都可以一饱口福 。
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