蒸锅里蒸汽的温度大概是多少度一般蒸汽温度和压力有直接关系 , 一般普通蒸锅在105-120度左右,高压锅要看其压力的大?。?能支持多大的压力 。
当水的温度超过100摄氏度时(或说超过沸点时),水分子因为吸收了足够大的内能,从而使其转换成脱离分子束缚的斥力 , 分子之间的距离开始变大 , 水便从液态转变为气态水 。这种气态水中不含有任何其他物质,是理论上的蒸馏水,也称水蒸气 。

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蒸锅使用注意事项
1、自动给水式电蒸锅应检查供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭 。人工注水式电蒸锅排污阀是否关闭 。
2、检查自动给水式电蒸锅的水位是否基本浸没电热管 , 人工注水式电蒸锅供水是否达到水位标记 。
3、应关紧箱门以免蒸汽泄露 , 否则既浪费了能源,又容易造成操作人员烫伤 。
4、当电蒸锅发生故障时,由于其为金属外壳,应先关闭电源,再检查故障 。最好通知专业人员检修,以免发生危险 。
以上内容参考:
蒸锅内的水蒸气能到多少度呢在海平面一标准大气压下为99.974°C或212°F或373.15K , 水蒸气,简称水汽,是水(H2O)的气体形式 。
当水达到沸点时 , 水就变成水蒸气 。在海平面一标准大气压下 , 水的沸点为99.974°C或212°F或373.15°K 。
当水在沸点以下时,水也可以缓慢地蒸发成水蒸气 。而在极低压环境下(小于0.006大气压),冰会直接升华变水蒸气 。水蒸气可能会造成温室效应,是一种温室气体 。

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扩展资料1:在密闭的、可变体积的容器里,保持1个大气压,水完全汽化后,继续加热,水蒸气就会超过100°C!
2:在标准气压下,温度不到100°C,也会产生水蒸气,温度到100°C水会沸腾,大量产生水蒸气,当水蒸发完后,继续加热,水蒸气的温度会继续升高 。
【锅内水蒸气温度有多高,蒸锅里蒸汽的温度大概是多少度】3:水蒸汽的温度主要与压强相关,如在1atm下,100度;1.2atm下,120度左右 。
4:而根据临界温度,水蒸汽不能超过384度,在此温度以上,已经不可能是蒸汽 , 而是气体了 。
蒸锅里水蒸气的温度有多高100摄氏度 。水完全烧开的情况下,水蒸气的温度也会到达一百度 。当水的温度超过100摄氏度时(或超过沸点时),水分子因为吸收了足够大的内能,从而使其转换成脱离分子束缚的斥力,分子之间的距离开始变大 , 水便从液态转变为气态水 。

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原因:
蒸锅温度一般超过100摄氏度,水分子因为吸收了足够大的内能 , 从而使其转换成脱离分子束缚的斥力,分子之间的距离开始变大,水便从液态转变为气态水 。蒸锅内的水沸腾后产生大量的水蒸气,水蒸气的密度小于周围冷空气的密度,水蒸气向上运动 , 冷空气向下流动形成对流,将热量传递出去,所以温度高的部位在上面 。
锅里沸腾的开水的最高温度是多少度海拔高的地区锅里沸腾的开水的最高温度是90度,蒸气在93__94度,(不是水蒸气...)上海等大、中、小地区锅里沸腾的开水的最高温度是98度,蒸气有100度 。
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