芋头丝怎么炒,油炸芋头丸子的制作方法 _芋头

油炸芋头丸子的制作方法1、食材：芋头3个大的、油适量、豆瓣酱3勺、盐适量、味精适量、蒜1个、干辣椒5个。
2、首先芋头去皮洗净，对半剖开，切成丝，备用。
3、蒜切片，干辣椒切段。
4、锅热放油，等油七八分热时放入蒜和干辣椒炒香。
5、再放入芋头丝，加入豆瓣酱不停翻炒，待芋头炒熟。
6、放入一点盐，因为放了豆瓣酱，可以不用放太多盐，再放入味精出锅。

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麻辣鱼头怎么做好吃又简单麻辣芋头丝怎么炒好吃？这是许多人喜欢的菜品，也是家中常见的一道美食。下面分享三个技巧，让你轻松炒出美味麻辣芋头丝。
首先，芋头的处理十分重要。将芋头去皮、切成细丝后，需将其放入清水中浸泡20分钟，让芋头丝变软并去除部分淀粉质。之后，用纱布包裹芋头丝，使芋头丝挤干多余水分。
其次，适量的油和麻辣调料使麻辣芋头丝更加香辣可口。首先在锅中加热油，放入适量的花椒和干辣椒，翻炒至香味四溢。接着倒入芋头丝和适量盐，继续翻炒。最后倒入麻辣调料，翻炒均匀至上色。
最后，炒好的麻辣芋头丝需要细心摆盘和搭配。可以撒上芝麻和葱花提味，或者放上炸过的鱼皮，增加口感和美观度。这样就可以炒出一道色香味俱佳、美味可口的麻辣芋头丝啦！

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辣椒炒猪肝的做法想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做酸辣芋头丝
1.1刨成细丝。
2.2芋头两个。
3.1锅中放适量油煸香香料。
4.2香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。
5.下入芋头丝翻炒五分钟。
6.放盐一勺半。
7.糖两小勺。
8.白醋三勺（比较淡的醋），生抽一汤勺。
9.继续煸炒两分钟至软至熟，起锅前下入鸡精即可。
看完关于酸辣芋头丝做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。

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芋头肉丝怎么做好吃芋头肉丝怎么做
第一种做法，
食材
主料
500g芋头疙瘩 150g肉丝
配料
适量油适量盐适量生抽适量香菜
制作步骤
1 肉切成肉丝
2 芋头也切成丝
3 葱爆锅，先炒肉丝
4 再炒芋头丝
5 加适量的盐
6 加适量的生抽
7 添适量的水
第二种做法，
食材
芋头 300g
瘦肉 100g
香菇两朵
大蒜 1粒
葱 1颗
生抽适量
料酒适量
蚝油适量
盐适量
红薯淀粉适量
食用油适量
方法 / 步骤
准备好要使用的食材，有芋头约300g，瘦肉100g，香菇两朵，大蒜1粒，葱1颗。生抽，料酒，蚝油，盐，红薯淀粉，食用油适量即可。
芋头买的时候让老板先去皮，回来冲洗下就可以切成丝，瘦肉剁成碎粒，用红薯淀粉和生抽抓匀，香菇和大蒜也同样切碎，葱切成段。

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切好的芋头丝用清水冲一遍放入盘中，均匀撒入少量的盐，上锅中大致蒸个5分钟左右，这个时间要根据火力大小来定哦！芋头丝软绵后即可起锅。

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锅中倒上适量的油，开上小火，下大蒜爆香后放入瘦肉，慢慢翻炒片刻。

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瘦肉翻炒至八成熟放入香菇，倒入半小汤勺的蚝油，半小汤勺的生抽和少量的盐翻炒一会，加入极少量的清水，煮沸后即可盛起。

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把翻炒好的瘦肉和汁一起浇在芋头丝上面，吃的时候搅拌一下即可。软绵可口的芋头丝夹带着肉丝的美味，吃上一口让人回味。

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END
注意事项
芋头丝尽量切细，比较容易蒸熟
【芋头丝怎么炒,油炸芋头丸子的制作方法】

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