木耳山药怎么炒好吃主料main
山药180克 木耳干5克
辅料others
油适量 盐1克 枸杞10粒 青菜几片 大蒜1瓣 香葱1根
木耳炒山药的做法
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备好食材：山药和黑木耳
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木耳泡发洗净，大蒜切片，香葱头切小粒
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枸杞洗净后泡软
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取几片青菜洗净，将青菜梗切块
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山药去皮后切片，放入开水中和木耳青菜梗一起焯水2分钟
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捞出过凉后沥干水分备用
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油锅爆香蒜片和葱花
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倒入山药片、木耳和青菜梗翻炒片刻
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放入泡软的枸杞炒制片刻
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最后调入盐，翻炒均匀即可出锅
木耳炒山药怎么炒才好吃木耳炒山药如下：
食材：山药150g、木耳100g、大蒜头2瓣、植物油适量、盐适量 。
1、木耳洗净泡发 。

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2、山药除皮和切片，放入开水里焯一下 。

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3、锅里加油 ， 烧至7成热 ， 放入蒜瓣炒香 。

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4、放入木耳和山药 ， 炒1分钟后放盐，把盐炒匀起锅装盘，即可 。

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木耳炒山药怎么炒才好吃木耳炒山药具体做法如下：
主料：黑木耳5朵、山药半根 。
辅料：姜1块、蒜2瓣、葱段3个、红绿辣椒适量、水适量、油适量、盐1勺 。
1、将木耳提前一天用水泡开备用 。

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2、山药去皮后切成条状 。

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3、山药和木耳放在水里煮2分钟后捞出 。

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4、在锅里倒入适量的油 ， 油热后放入姜蒜葱炒香 。

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5、将山药、木耳、红绿辣椒放入锅里，然后放入盐翻炒 。

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6、翻炒3分钟后出锅即可 。

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山药木耳怎么做好吃又简单木耳大家都吃过的吧，是一种很常见的营养食材哦，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用和效果哦 。木耳和很多的食物都可以一起吃 ， 比如说和山药一起吃，可以健脾开胃，还可以补气血的呢，今天介绍木耳炒山药的做法，可以有提高免疫力的作用哦 。
木耳炒山药
食疗功效:健脾开胃、固肾益精、养阴补气，提高免疫力
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、锌、磷、铁、胡萝卜素
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肥胖者和便秘者
木耳炒山药所需材料
主要食材彩椒、山药、木耳、盐
木耳炒山药的做法
1将红椒、青椒、黄椒洗净切块;山药去皮切片;水发木耳洗净，撕成小朵 。
2放油翻炒，调入盐调味炒熟即可 。
木耳炒山药功效与作用
彩椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿 ， 发汗、促进新陈代谢的功效 。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效 。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效 。彩椒木耳山药此菜具有健脾开胃、助消化、固肾益精、养阴补气，调节人体免疫力的功效 。这样的食物相互搭配的话可以有调节体质的作用，而且还可以延缓衰老的哦 ， 对于补气血，滋阴润燥有一定的好处 ， 同时也可以促进剂新陈代谢，对于提高免疫有一定的效果 。

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