秋葵炒鸡蛋怎么炒秋葵炒鸡蛋做法如下：
用料：新鲜秋葵300g、鸡蛋1个、色拉油适量、盐适量、酱油1小勺、胡萝卜半根 。
步骤：
1、材料准备好 。

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2、秋葵焯水捞出 。

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3、切成小块 。

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4、胡萝卜切片 。

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5、蒜切碎末 。

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6、锅里烧热油，鸡蛋打散后倒入 。

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7、待蛋液稍微凝固 。

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8、滑炒至块状后盛出 。

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9、锅里加入少许油，爆香蒜末 。

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10、下胡萝卜片翻炒 。

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11、再加入秋葵翻炒 。

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12、最后加入鸡蛋翻炒 。

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13、加入一点酱油 。

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14、再加入盐 。

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15、翻炒均匀即可 。

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秋葵炒鸡蛋的做法功效与作用健康功效
鸡蛋:润燥
料酒:低蛋白质
食材用料
秋葵 300克
鸡蛋 3个
红辣椒 适量
盐 适量
料酒 少许
食用油 适量
秋葵炒鸡蛋的做法

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1.准备所需食材 。

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2.锅中烧开水滴入少许食用油和盐，再放入秋葵焯至颜色变翠绿后捞出过凉水 。

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3.把秋葵切成斜片、红辣椒切丁，鸡蛋中滴入少许料酒和适量盐搅打均匀 。

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4.锅中放适量油烧热，放入打散的蛋液炒熟后盛出 。

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5.另起锅放适量油烧热后 ， 放入秋葵和红辣椒翻炒均匀 。
6.调入适量的盐炒匀 。

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7.把炒好的鸡蛋倒入秋葵中 。
8.一起翻炒均匀即可 。
秋葵炒蛋制作方法1、材料：秋葵300克、鸡蛋两个、盐适量 。
2、秋葵洗净，焯水捞出沥干；
3、秋葵切段；
4、热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀；
5、装盘备用；
6、鸡蛋加盐打散 ， 锅洗净烧热，放油，下鸡蛋炒，一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可 。
秋葵炒鸡蛋的家常做法秋葵肉质柔嫩 ， 口感爽滑 ， 具有健胃，滋补阴阳之功效 。鸡蛋味道鲜美 ， 营养丰富 。用秋葵与鸡蛋同炒，味美营养，风味独特 。下面介绍秋葵炒鸡蛋的家常做法 。
工具/材料
秋葵 150克，鸡蛋 2个 ，
葱，姜 ， 盐，味精，花椒，红干椒 ， 蚝油，油 。
01
秋葵用水清洗干净，控干水分 。用刀把秋葵竖着切成对半 ， 然后再切成小块 。
02
鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液 。
03
红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段 。切好葱，姜，备用 。
04
用锅先把鸡蛋炒出来，炒至八分熟，盛出备用 。
05
锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱 ， 姜爆锅 。放入秋葵翻炒 。
06
放入红干椒，放入少许蚝油，少许盐翻炒 。翻炒至一分钟的时间，放入炒好的鸡蛋 。
07
鸡蛋略翻炒一下，放入少许味精，关火出勺 。
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