陈皮的功效与作用主要治什么病陈皮的功效与作用分别是什么，陈皮的正确喝法是？陈皮，是柑橘干燥成熟的果皮，柑橘成熟后剥下的果皮，经过晾晒、加工后即为陈皮，陈皮有很高的药用价值，能够帮助消化、健脾理气等功效；可用于胃部胀满、嗳气、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状 。无论属寒属热、属虚属实的恶心呕吐皆可用之 。在补药中配入陈皮 ， 可以帮助脾胃运化 ， 补而不腻，让补药更易吸收 。属于气滞的大便不通者也可泡服陈皮，解除便秘的痛苦 。

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【陈皮是什么 陈皮的功效,陈皮的功效与作用主要治什么病】陈皮的作用与功效
1、陈皮有利于消化吸收，陈皮带有类柠檬苦素，这类型柠檬苦素味平静，易融解强电解质，陈皮带有桂皮醛、橙子皮甙、维生素b2、C等成分，它含有的桂皮醛对消化道有柔和刺激效果，可推动消化酶的代谢 ， 清除肠腔内积气，提升胃口 。
2、陈皮也是一味常用中药，味艰辛、温性，具备换气的健脾胃、化湿止咳化痰、提味持香、降逆止呕的作用 。中医学的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是关键靠陈皮辅助看病的，以陈皮为主要成分配置的中药方剂，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、夏枯草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是止咳化痰破气、消滞健胃消食的灵丹妙药 。合适胃里撑胀、消化不好、食欲不佳、咳嗽多痰等病症的人服用 。陈皮所含桂皮醛，对消化道有温润的刺激效果，可推动消化酶的代谢，清除肠腔内积气，表明了芬芳健胃消食和祛风破气的效应 。

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3、陈皮也有消肿、降低排尿量的功效 。陈皮煎剂可让肾血管收缩，使排尿量降低 。陈皮煎剂与维他命C、维生素K1并且用 ， 能提高消肿功效 。
4、陈皮的苦涩味可以与别的味儿互相融洽 ， 因而可以用以烹调菜式改进味儿，不仅辟去鱼类的膻腥味儿，且使菜式尤其爽口；在凉果、食品类层面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其形、香、味都具特点 。制做红豆沙、红豆黑米粥等甜点，若添加一点陈皮，味儿格外芬芳 。
陈皮的正确喝法
陈皮茶特性柔和，且具备众多成分，而陈皮茶的冲泡分成卫浴洁具、投茶量、洗茶、冲泡4个流程 ， 冲泡时留意温度为100℃，投茶量为5g，先将餐具清理整洁，资金投入陈皮茶，以后洗茶一次，最终冲泡及其出汤食用 。
实际冲泡流程如下所示：

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1、卫浴洁具
开水烧开，将沸水倒进盖碗当中，转动餐具，彻底侵润以后扔掉 。
2、投茶量
盖碗冲泡，陈皮茶的投茶量大概在5克上下 ， 用汤匙将普洱茶资金投入到盖碗当中 。
3、洗茶
顺着盖碗边沿冲入沸水 ， 灌满以后，将第一遍的茶汤立即扔掉、滤干 。
4、冲泡
沿着盖碗边缘，环绕一圈一圈地注满盖碗，然后盖上盖碗盖，手持盖碗将茶汤滤出、饮用 。
陈皮的功效有哪些作用陈皮是一种中药材，是晒干的橙皮，具有较高的药用价值和食用价值 。以下是陈皮的功效及其相关信息：

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1. 健脾开胃：陈皮可以帮助消化、促进胃液分泌，具有健脾开胃、化痰止咳的功效 。它可以用于食欲不振、消化不良、脾胃虚弱等症状 。
2. 消炎解毒：陈皮中含有多种挥发油和黄酮类化合物，具有一定的抗菌、消炎和解毒作用 。它可以用于口腔炎、皮肤瘙痒、湿疹等症状 。
3. 祛痰止咳：陈皮中的挥发油成分具有祛痰止咳的功效，能够改善痰湿阻塞、支气管炎等症状 。
4. 调节气机：陈皮可以调节气机，缓解情绪不良、失眠多梦、胸闷气滞等症状 。
5. 预防癌症：陈皮中含有多种黄酮类化合物和类黄酮类化合物，具有抗氧化、抗癌作用，有助于预防癌症 。
除了以上功效外 ， 陈皮还具有开窍、解郁、镇静等作用 。
但需要注意的是，陈皮虽然具有多种功效，但不适用于所有人群 。对于一些肝胆虚弱、痰湿重、口干舌燥等症状较为明显的人群，陈皮的使用需要谨慎 。
陈皮可以应用于多种药膳、茶饮和食品中，下面举几个例子：
1. 陈皮茶：将陈皮洗净，晾干，然后将其切成片状或泡成小块 。将陈皮放入茶杯中，用沸水冲泡即可 。陈皮茶有清热解暑、化痰止咳、帮助消化等功效，适合于夏季或有痰咳、消化不良等问题的人群 。

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2. 陈皮炖鸡：将鸡肉、陈皮、生姜、红枣、枸杞等材料一同放入炖盅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖1-2小时即可 。陈皮炖鸡可以补益脾胃、增强免疫力、预防感冒等功效，适合于体弱多病、易感冒的人群 。

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3. 陈皮糖：将陈皮洗净、去皮，切成小块 ， 加入糖水中煮熟，晾凉后即可食用 。陈皮糖可以帮助消化、缓解疲劳、调节肠胃等功效，适合于长期工作疲劳、胃口不佳的人群 。

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这些是陈皮的常见用法，但具体使用时需要根据个人身体状况、病情和药理作用进行选择 。同时，需要注意陈皮的使用量和使用时间，不可过量或长期使用 。
陈皮功效是什么陈皮也就是桔子的干燥成熟果皮，在日常中我们将桔子外皮剥下，然后晒干，就成为了陈皮，是有名的中药材之一 。它的功效与作用体现在：
1．陈皮中含有橙皮甙，作用于血管平滑?。?有一定的降压效果 。2．有明显的抗溃疡作用，与维生素C及K合用能增强其效力，口服则无效 。3．陈皮具有燥湿利水通淋的作用，可用于纳呆便溏 ， 腹胀胸闷 。4．陈皮味辛善散 ， 故能开气；胃苦开泄，故能行痰，胸膈满闷，头目眩晕；其气温平，善于通达，故能止呕、止咳，健脾和胃 。5．燥湿而能健脾开胃：用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症
但气虚、胃火重、燥咳人群在饮用时要注意不要过多服用，避免导致病情更加严重 。一般一周服用一次，避免过量 。
陈皮是什么陈皮也称橘皮,气香，味辛、微苦，能理气健脾 ， 燥湿化痰，可用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等.陈皮红枣泡水，在日常生活中很好的代茶饮 。具有补气养血 ， 化痰，生精的功效 。可增加胃肠道的刺激性，增进食欲，对食欲不振，腹泻，反胃，恶心，烧心，都有很好的治疗作用 。

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一、下面我们就具体了解一下陈皮的功效首先橘皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功 。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起 。
1.燥湿化痰陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出 。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用 。其醇提物的平喘效价较高 。
2.使肾血管收缩陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少 。
3.调中开胃陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌 ， 排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用 。
4.预防动脉硬化陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制 。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压 。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用 。
5.消炎陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用 。
6.预防流感陈皮能预防流感病毒的感染 。
二、陈皮的鉴别方法1.望观察陈皮，年份越高价值越高 。但如果有染色、烧皮等现象 。

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2.闻新会陈皮闻起来有三种香味：香、陈、醇 。这是新会陈皮特有的陈香味 。

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3.问在购买陈皮的时候可以问年份，除了问、闻，还需品 。品尝一下泡茶的口感 ， 年份高的口味甘、香、醇、陈，而且入口顺滑 。
4.切用手摸陈皮，在梅雨潮湿季节的时候特别明显 。年份越低的越容易变软 ， 年份越高的 ， 质越轻而且容易碎 。
三、陈皮的储存方法1.陈皮的保存要诀是一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好 。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好 。
2.保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂 。陈皮必须保持干燥，可晒干后放入密封玻璃瓶内 ， 再放到冰箱的冷冻室内保存，贮藏期内如发觉潮湿，就要再次晒干或焙干 。

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需要注意的是陈皮的禁忌有热感冒的人群、胃热症状的人群、阴虚的人群,所以在出现以上几种症状的时候，就应该避免服用陈皮，以免对自己的身体造成影响.

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