生花生的功效与作用,生花生米的功效与作用治胃病 _功效

生花生米的功效与作用治胃病1、生花生的功效与作用：促生长、抗衰老、止血造血。
2、花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

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花生功效作用花生的功效和作用：具有健脾养胃、润肺化痰的功效；具有一定的降低血脂、降低胆固醇、降低血压、增加冠状动脉流量、安神、抗炎、抗氧化、益智健脑等作用。花生即落花生，为豆科落花生属植物落花生的成熟种子。中医学认为，花生甘、平，归脾、肺经，具有健脾养胃、润肺化痰的作用，可用于治疗用于脾虚反胃、乳妇奶少、肺燥咳嗽、大便燥结等。现代药理研究显示，花生含有脂肪油、蛋白质、花生碱、甜菜碱、维生素B?、泛酸、生物素、维生素C、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、卵磷脂、γ-亚甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亚甲基丁酸等多种成分；花生可促进红细胞凝集、降低血脂、降低胆固醇、降低血压、增加冠状动脉流量、安神、抗炎、抗氧化、益智健脑等作用。花生含有丰富的营养，可适当多吃。但是需要说明的是，花生存放过久容易产生黄曲霉素，多食易致癌；花生油脂含量高，患有胆囊疾病的人不宜食用；花生可促进凝血，如果有血栓性疾病或血液黏稠的人不宜多食。中医辨证属体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服。尽管花生的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

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生吃生花生米有什么好处与坏处生吃鲜花生能够抗老化、滋补气血、提高记忆力，对降低心血管疾病、促进儿童大脑发育，提高记忆力、预防疾病有积极的作用。但生吃鲜花生肠胃容易消化不良，要营养均衡，必须适度饮食，针对具体情况进行分析，别盲目地多吃鲜花生。
吃鲜花生好处
1、抗老化：鲜花生果实中所含的儿茶素、赖氨酸对人体具有抗老化的作用，女性可以多吃。
2、滋血通乳：鲜花生含有很多的蛋白质和油质，对于产后的妇女乳汁缺少者，有滋补气血，养血通乳之功效。
3、提高记忆力：鲜花生果实中的卵磷脂和脑磷脂作用于神经系统，有着一定的防止脑血栓形成、延缓脑功能衰退作用。
生吃鲜花生好处
生吃鲜花生无毒，营养丰富，对健康无不良影响。并且生吃花生还可以起到一定的养血、补血、生发的作用。但肠胃功能不佳的人食用鲜花生后容易出现问题。因此食用鲜花生要控制好量。
1、降低发?。荷韵驶ㄉ山迥诘ü檀挤纸獬傻ㄖ幔?使胆固醇降低，对超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、促进发育：生吃鲜花生能促进儿童大脑发育，增强脑记忆功能，能活化中老年人脑细胞，有效延缓人体早衰，抗老化。
3、预防疾?。荷韵驶ㄉ杉跎傺“寰奂? ，对动脉硬化、心脑血管疾病有一定的防治作用。
鲜花生中含有一定数量的不饱和脂肪酸，较丰富的膳食纤维，所以说生吃鲜花对减肥有益。但在减肥时，适量食用几粒即可，不必多吃。
生吃鲜花生坏处
生吃鲜花生肠胃容易消化不良，要营养均衡，必须适度饮食，针对具体情况进行分析，别盲目地吃鲜花生。
生吃鲜花生吃法
可先将鲜花生的红色外皮剥去再食用。否则对肠胃不好，不易消化，吃生花生还可以起到增强饱腹感的作用，对补充营养，控制食欲有很大帮助。
每天早上空腹吃几颗花生最好，胃酸过多时对胃痛有一定的缓解作用。但不要多吃，要注意量。另外花生还可以增强血液凝固，促进血栓形成，故血液粘稠度高或有血栓者不宜食用。
花生熟食好，水煮花生米最有营养。与鲜食、烘干和烘干的花生相比，煮熟后的花生所含的化学成分要多4倍以上。因此，新鲜的花生最好用水煮吃。

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生花生米的功效与作用功效作用
花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，富含微量营养素、植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，是乳、肉食物的优秀替代品，具有养胃、润肺止咳、延缓衰老等功效。

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1、养胃
生花生米里含有健康的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，膳食纤维非常丰富，因此每天吃适量的生花生米对养胃有好处。
2、润肺止咳
生花生米中含有丰富的脂肪油，可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘、咯痰带血等病症。

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3、延缓衰老
生花生米有丰富的锌元素，而锌也是增加大脑记忆力的重要元素，可以激活中老年人的大脑红细胞，从而达到抗老化，延缓人体衰老的目的。
4、滋血通乳
生花生米中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血、养血通乳作用。

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营养价值
生花生米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质，并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种物质，有促进人的脑细胞发育、增强记忆的作用。
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