白籽西瓜是不是催熟的进入夏季,西瓜大量上市 。有微信传出,西瓜籽有的是黑的,有的是白的,白籽西瓜都是催熟的 。这到底有没有道理呢?市农委专家成强表示,西瓜籽白色是西瓜没有发育成熟的种胚 。
据介绍,西瓜的果实要长大,首先要开花受粉,受精结籽 。瓜内种子发育时,自身会产生一种植物激素,从而刺激果实膨大,长成西瓜 。西瓜要开花受粉并自行分泌出内源性植物激素,气温一般要高于25℃以上 。不过,如果早期栽培的大棚早熟西瓜开花时 , 气温比较低,西瓜难以正常开花受粉 。在这种情况下,瓜农往往会在西瓜幼花的瓜柄上涂抹少量植物生长调节剂 , 辅助西瓜开花坐果 。用这种方法坐瓜的种子没有正常受粉受精,种子不会发育,所以西瓜成熟时,种子就会变成白色 。
专家表示,这种白色的“籽”不叫瓜籽,应该叫种胚 。没有发育,也就不会变黑 。涂抹的植物生长调节剂的量非常少,瓜农们只在西瓜的瓜柄上稍微涂一点 , 量非常少;而且从开花到成熟,一般需要35天以上,生长调节剂基本都降解完了,对人体没有什么害处 。

文章插图
西瓜籽白色的是不是没熟透西瓜籽是白色的是熟的 。瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的植物生长调节剂,辅助西瓜开花座果,这种技术称为人工辅助座瓜技术 。采用这种方法座瓜的,种子就成白色 。
西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪白 。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜 。
【西瓜籽是白色的是催熟的,白籽西瓜是不是催熟的】

文章插图
为什么西瓜籽是白的瘪的第一种原因就是西瓜中白色的籽是没有成熟的种子 。
另外一种情况可能是这个西瓜是白籽西瓜,他就是这个品种 。
最后一种最不利的情况是,可能真的是瓜农在西瓜还没有成熟时使用了催熟剂 。
当一个西瓜80%-90%成熟的时候,里面人会有一些白色的籽,这时的西瓜也非常的甜 , 而少量的白色籽并不影响西瓜的使用,大家可以大胆地去食用 。
催熟的西瓜籽为什么也是白色的:
绿色开花植物一般被称为被子植物,西瓜就属于这一类 , 一般情况下,过早上市的西瓜,西瓜籽呈白色的比较多,这与植物的的生长调节激素有很大的关系 。在西瓜完成正常授粉后 , 在自然条件下成熟的西瓜,西瓜籽就是黑色的,但是如果使用了催熟剂等植物调节激素,那么很多的西瓜籽就会变成白色的,所以使用了催熟剂也是西瓜籽变白的一大诱因 。

文章插图
白籽西瓜是催熟的吗1 白籽西瓜是催熟的吗 白籽西瓜是催熟的 。
西瓜籽是白色的是由于人们涂抹了植物生长调节剂,这种西瓜不适合长期食用,不然会容易对身体产生不良的影响 , 不利于身体健康 。
2 白籽西瓜能吃吗
尽量少吃白籽西瓜 。
瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的植物生长调节剂 , 辅助西瓜开花座果 , 这种技术称为人工辅助座瓜技术 。采用这种方法座瓜的 , 种子就成白色 。
3 白籽西瓜吃了有什么危害
有些黑心商家为了获取利益,会在瓜里增加激素浓量,或者提前采瓜 , 甚至打药增红增甜,这样的西瓜化学剂量超标,吃了不仅影响内分泌的平衡和也会威胁其他器官的日常健康 。
4 怎么分辨催熟西瓜 1、看
西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了 , 可瓜籽却仍然瘪白 。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜 。
2、尝
正常成熟的瓜甜度达到9度以上,口感很好;而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味 。
3、存
正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上,最长可达10天;而催熟的西瓜 , 最长只可以保存两天 。而且西瓜喷施植物激素后,瓜内糖分转化功能受阻,生理代谢失常,致使西瓜糖分含量低 , 汁液少,肉质粗 , 不甜不爽脆,不但没有瓜味,甚至还有苦味 。
4、闻
可以通过气味来分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜 。正常成熟的西瓜,表皮上可以闻到瓜香味,催熟瓜不仅没有香味,有的还有异味 。

文章插图
- 小两寸照片的尺寸是多少,小两寸照片尺寸多大像素
- 灭蚊灯是什么原理把蚊子杀死的,灭蚊灯是什么原理把蚊子杀死的
- 五界是哪五界,佛家的界是什么意思
- 下水道冒烟是什么原因,厨房的下水道堵了怎么疏通
- 自制桑葚干是晒干还是阴干,家里如何自制蒸馏水
- 十动然鱼是什么意思,闲鱼度十大关键词:“一半盖泡面一半挂闲鱼”夺魁
- 桃子里的虫子是什么虫子,桃子里面的虫子叫什么名字
- 断思惑是什么意思,佛教的见惑和思惑是什么
- 南京在唐朝时叫什么,唐朝的盛世名称是什么
- 救荒本草出自什么时期,救荒本草是什么朝代
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。