玉米粑粑怎么做松软,玉米粑粑怎么做的又松又软 _玉米

玉米粑粑怎么做的又松又软1、食材用料：玉米一根、牛奶50ml、炼乳一勺、面粉80克左右、清水少、砂糖10克。
2、把玉米剥下来，放入料理机中，加入少许清水，打成玉米浆。
3、给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。
4、加入50ml牛奶，加入10克砂糖。
5、加入面粉，搅拌均匀，成粘稠的糊状。
6、搅拌好的样子很浓稠，但是用勺子舀起来能快速流动就可以了。
7、不粘锅倒入少许油烧热。
8、舀一勺玉米糊到锅里，做成饼状，关中小火，慢慢煎制。
9、底部上色后翻面煎另一面，一定要中小火，否则表皮糊了，里面还没有熟。煎到用铲子碰触没有流动感就可以了。
10、装盘就可以吃了。
苞谷粑粑的热量苞谷粑粑的做法步骤
1. 把适量酵母粉用温水溶解，备用。
2. 将准备好的新鲜玉米粒放入料理机里加水打碎，再倒入装有酵母溶液的盆里，根据自己喜好加适量白糖搅拌均匀，加面粉继续搅拌，至上图效果即可。
3. 放置半个小时左右，用准备好的嫩苞谷壳一个一个包好。
4. 将包好的苞谷粑粑放在盘中，待水烧开后即可入锅蒸了。
5. 蒸好的苞谷粑粑。
小贴士
现在是新鲜玉米成熟的时候，这时候做的苞谷粑粑最美味了。
玉米粑粑的家常做法视频玉米粑粑的做法大全如下：
材料：玉米、白糖、糯米粉、黑芝麻。
1、准备好新鲜的玉米，并用擦板将玉米擦成糊状。

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2、将玉米糊装在盆中，并加入适量白糖和糯米粉。

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3、将玉米糊、白糖、糯米粉搅拌均匀。

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4、然后把玉米糊放在玉米叶子上，上锅蒸十分钟即可。

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5、玉米粑粑蒸熟后变成黄色，接着撒上黑芝麻调味即可完成。

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油炸玉米粑粑怎么做才好吃1、玉米粉150克，黄豆粉100克，鸡蛋1个，白糖10克，酵母2克。
2、玉米粉放入盆中，用70°左右的温水烫一下，这样做出的玉米饼松软。
3、放入鸡蛋，白糖，酵母，黄豆粉加入温水搅拌成玉米糊，盖上盖发酵，当面糊发酵至原面糊一倍大左右时，面糊就发酵好了。
4、平底不粘锅倒入食用油。
5、面糊搅拌出气泡，用勺子舀适量面糊放入锅中做成玉米粑粑，盖上盖中小火煎制。
6、煎好一面，翻过来煎制另一面。
7、出锅装盘，松软好吃又健康的油煎玉米粑粑就做好了。
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