做槐花粉比例,槐花粉怎么做教程 _花粉

槐花粉怎么做教程视频1.材料:粘米粉一斤，红糖适量，槐花适量。
2.将磨碎的槐花放入粘米粉中，然后不断搅拌，直到米粉成团不滴下，期间不加任何东西。
3.烧开一壶水，然后在漏勺上放上适量的米粉球，将漏勺放在开水上，用准备好的勺子或杯底压面团球(这个做法的原理和生压米粉一样)，就是让面团通过漏勺，变成细长的条状。当它达到一个适当的长度时，它会被刀或其他锋利的工具切断，这样细条状的粉末就会落入热水中被煮熟。
4.等所有的粉都吃完了，就可以关火了，然后用筷子把槐花粉撒在锅里，晾凉了再吃。
5.最后根据个人喜好和口味煮一锅糖水，白糖，红糖，黄糖或者蜂蜜水。槐花做好之后，一定要用适量的水浸泡，不然会粘在一起。鲜肉包子的最佳配方如下:
材料:肉末500克，白萝卜200克，酱油30克，葱末100克，花椒油30克，十三香10克。
首先，白萝卜切丝。
第二，将白萝卜在热水中焯一分钟。
第三，捞出冷水。
第四，倒入酱油后，搅拌均匀。
5.倒入100克切碎的大葱。
6.然后倒入30克花椒油。
七、然后倒10克十三香。
8.搅拌均匀后，最后加入胡萝卜丝。
九。搅拌均匀后，包子就完成了。

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槐花粉的做法配方比例主料：大米100克，槐花4克，水500克，豌豆淀粉30克。
辅料：碱1克，水200克。
1、槐花米和米泡三个小时。

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2、打成浆。

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3、米浆过滤加入碱水。

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4、倒入锅中炒成有点筋性的糊糊。

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5、倒入有洞洞的溶器，下面放冰水。

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6、一个个像小蝌蚪。

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7、加红糖水就可以开吃了。

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以上内容参考
做槐花粉比例窍门1000毫升水，生石灰5克， 750克石灰水。生米槐花用水泡四个小时以上，用1500毫升水打180秒，生石灰5克加1000毫升水(常温)泡开，只取澄清的750克石灰水。用电饭锅或高压锅，放入750毫升石灰水煮开，倒入打好的槐花米浆，可以看到槐花米浆马上变成鲜黄色。

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1、生米槐花用水泡四个小时以上，用1500毫升水打180秒，也可以早上泡晚上煮，天气热要记得换水，生石灰5克加1000毫升水(常温)泡开，只取澄清的750克石灰水，上面的悬浮物和沉底的石灰都不要。
2、用电饭锅或高压锅(最好有不粘锅胆)，放入750毫升石灰水煮开，倒入打好的槐花米浆，可以看到槐花米浆马上变成鲜黄色。

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3、跟着拿个硅胶铲搅拌，会感觉越来越粘稠，颜色会很明显更黄，开始出现像火山口一样喷气时，停止搅拌用个盖子盖起来，这个喷出来不是一般烫。

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4、可以看到非常顺滑，这时候可以三五分钟再回来搅拌一下就可以了，用电饭锅，不用担心糊锅，开锅后煲40分钟左右就可以了。

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5、用个锅装多半锅凉白开，有净水器可以直接用过滤后的水。上面放个漏勺，把米糊倒在漏勺上，米糊会自动滴到下面的凉水中，网眼越小，槐花粉越细长。最后剩下的用刮刀按压，帮助槐花粉滴下来。
6、成品可以丢些冰块下去，降温，使槐花粉更爽口。放冰片糖煮糖水，拌一起就可以开吃了。
槐花粉的做法配方比例槐花粉和什么粉配食最佳最适合夏天的小吃——槐花粉
最适合夏天的小吃——槐花粉
最传统的槐花粉做法是用石磨将米碾碎，取其浓米浆，混入新鲜槐花和黄糖等配料后揉撮成团，置于竹簸箕中以手反复挤压之后蒸熟可得。这种小吃具有主要用于清热解毒、凉血止血、清肝泻火的功效。
主料
粘米粉适量
辅料
槐花适量
槐花粉的做法步骤
1.工具：漏勺（网眼要细一点的比较好或者其他什么有网眼的器物也行），平底的器物，勺子或者杯子，这个是用来压榨面团的。
2.一斤粘米粉，槐花适量（据说大约是用手指抓一搓就差不多了。槐花是颗粒状的，所以事先要把它磨成粉才能用，越细越好）。
3.把磨成粉的槐花放入粘米粉中，然后不停的搅拌，直到米粉成团，不滴水为止，期间不用添加任何东西。
4.烧开一锅水，然后取适量的米粉团放在漏勺上，把漏勺放在烧开的水上面，用准备好的勺子或者杯子的底部来压榨粉团（这个做法和生榨米粉的原理是一样的）就是让面团经过漏勺变成细长条，到了合适的长度就用刀或者其他利器划断，让细条的粉掉入热水中汆熟．
5.所有的粉都弄完以后就可以关火了，然后用筷子把锅里的槐花粉划散，晾凉后就可以吃了。
6.最后，根据个人的喜好和口味煮一锅糖水，白糖，红糖，黄糖或者蜂蜜水都行。槐花做好以后一定要用适量的水泡住，要不会粘在一起的。

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