月子餐：麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用 。同时可以帮助女性补血，猪肝里面含有很高的铁质 。黑麻油的功效就是补血，其次可使新妈妈的乳汁分泌更顺畅 。奶好，宝宝就好带，妈妈更省心；
食材与明细
麻油猪肝的做法步骤

• 3.
  炒锅放黑芝麻油烧热，电磁炉用炒菜功能，功率800瓦，将姜片煎至黄
  
• 4.
  腌渍猪肝中的葱姜去掉，猪肝片放入油锅中快速翻炒，电磁炉功率调至1400瓦
  

3.
炒锅放黑芝麻油烧热，电磁炉用炒菜功能，功率800瓦，将姜片煎至黄
4.
腌渍猪肝中的葱姜去掉，猪肝片放入油锅中快速翻炒，电磁炉功率调至1400瓦
温馨小提示
1、猪肝务必买新鲜的，烹饪之前务必清水浸泡，水里加点白醋可去除血腥味，口感不柴不干 2、若给产妇食用，黑麻油不能用普通的芝麻油（香油）代替
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