大米冷冻一年后能吃,大米面粉能放冰柜里冷冻 _大米

大米面粉能放冰柜里冷冻吗其实大米不应该能放到冰柜冰冻的，大卫只要放在干燥的地方就放一年都没问题。一般都不会生虫，不用放在冰柜，反而会称它的时期是它质量变差，吃着松软没有大米的味道。

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大米放在冰箱冷冻室里可以放多久?大米放冷冻室最多可以放1~2年。大米是稻谷经一系列工序后得到的食物，是中国、东南亚等国家部分地区的主食。大米放久了会受潮、发霉、长虫，应存放在阴凉干燥的地方储存，不能放在高温处储存。防止大米生虫可以将大米放在冰箱冷冻室储存，接下来具体介绍大米放冷冻室最多可以放多久。
大米放冷冻室可以放多长时间

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1、大米放冷冻室最多可以放1~2年，大米放冰箱冷冻室保存可以先用塑料瓶、保鲜袋等将大米密封包装，冷冻室温度为1.5摄氏度。

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2、大米放在冰箱冷冻室保存不仅不会影响大米的营养价值、口感、色泽等，还可以延长大米的保质期，防止大米长虫。

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3、大米除了放冰箱冷冻室防止生虫外，还可以用花椒、干海带、白酒、大蒜等防止大米生虫。

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4、大米如果生虫可以放到冰箱冷冻室冷冻24小时，虫子冻死后将虫子挑出来大米还可以食用。
大米可以零下18度储存吗

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通过阅读上文，大家已经知道大米放冷冻室最多可以放多久，大米放冷冻室最多可以放1~2个月，大米放冰箱冷冻室保存需密封，否则大米放时间太长会变质，大米一般常温、干燥保存，不建议放冰箱冷冻太长时间。大米可以零下18度储存，大米可以放在零下15度的温度中储存，不过不能拿出来放常温中储存，大米会受潮变质。
大米冷冻一年后能吃吗有毒吗根据大米的实际情况来定。如果大米没有变质、在保质期内，通常还能吃。若变质、超过保质期，则不能吃。
大米放冷冻一年，如果保存环境比较好，在密闭环境当中保存，而且是真空包装，大米一般比较干净。只要大米在保质期之内，并且大米中没有出现虫子、发霉、变色等变质的情况，通常可以继续充分煮熟后吃，并不会导致大米的口感、营养价值发生改变。
大米放冷冻一年后，大米超出保质期，或者大米出现发霉、变色、长虫等变质的情况，此时的大米中可能含有较多细菌等有害物质，应该及时丢弃，不建议继续吃。平时在吃大米的时候，应该尽量吃新鲜的大米，尽量不要吃长时间冷冻的大米。

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大米的选购
1、看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称为“外白” 。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
2、看硬度：大米硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也会越好，表明米的质量好。一般情况下，新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。牙齿一咬变成粉状，说明大米不新鲜。如果分成两块，说明大米新鲜可选购。
大米面粉能放冰柜里冷冻吗大米放在冰柜冷冻一年的话，虽然是不建议的，因为你放置时间长了，以后可能会导致米的质量下降，而且放在冰箱里冷冻的话，虽然可以降低它的活性，但是米是不能吸湿的，吸湿后米的质量也会下降

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