葡萄的储存与保鲜方法葡萄的储存方法
1、常温保存 ， 葡萄在常温下一般只能保存一天，如果是夏季，则保存时间更短；
2、用保鲜膜密封 。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，可保存两天左右；
3、冰箱冷藏，把葡萄放在冰箱冷藏室冷藏，可保存3-5天左右 。
注意事项
1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质 。应该吃多少就洗多少 。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便 。因为去蒂后 ， 会导致葡萄的果然裸露空气中 ， 不但吸引小虫还会加快氧化 。
3、不要用水泡着吃 。当用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质 。
4、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质 ， 应把它分离出来扔掉 。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏 。
扩展资料
一、葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形 ， 圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达，果实球形或椭圆形 ， 花期4-5月，果期8-9月 。
二、葡萄是世界最古老的果树树种之一 ， 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎 。

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葡萄可以放冰箱多少天1 葡萄可以放冰箱冷藏吗 可以 。
葡萄含有丰富的水分和糖分，一般室温下会容易腐烂变质，而冰箱中的低温可以抑制细菌生长，进而延长葡萄保质期，所以葡萄是可以放入冰箱中保存的，冷藏和冷冻都可以，不过冷冻后的葡萄只能趁冰冻状态时食用，不可解冻后再食用，解冻后的葡萄细胞会受到破坏 。
还有注意的是葡萄在冰箱中也不可存放很长时间 ， 一般冷藏是3~5天 ， 冷冻则可以保存一周左右 ， 如果葡萄的成熟度和糖分含量比较高的话 ， 保存时间也会更短 。
2 葡萄不放冰箱能放几天
葡萄不放冰箱最好尽快食用 ， 最多只能存放2~3天 。
葡萄和大部分水果一样，是越新鲜食用的口感会越好，营养价值也最高，所以买了葡萄回来的话最好尽快食用完，有冰箱尽快放入冰箱存放 ， 注意吃多少买多少 ， 吃多少洗多少 ， 刚买来的葡萄也全部都洗干净 ， 因为葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质 。
3 葡萄要怎么保存 阴凉处保存
将葡萄用报纸包好，然后置于阴凉处保存即可，注意避免潮湿，避免阳光直射，这样一般可以放3~5天 。
冷藏保存
将葡萄放入盘中，用保鲜膜包好 ， 置于冰箱冷藏室即可 ， 注意与其他食物分开存放，避免发生串味 。
冷冻保存
将葡萄用剪刀连果梗一颗颗剪下来，清水洗净 ， 再用厨房纸将表面的水分吸干，装入保鲜袋中 ， 密封严实 ， 再置于冷冻层存放即可，吃的时候稍解冻至可以咬动了就直接食用 。
4 保存葡萄有什么要注意的 不要清洗
在常温或冷藏保存葡萄的时候千万不要下水清洗，因为这样会增加葡萄的含水量 ， 更容易滋生细菌，发生变质 。
整串保存
在常温或冷藏保存葡萄的时候最好是整串保存，不要将葡萄摘下来，这样可能会破坏葡萄的果皮，更容易使细菌侵入，进而加速变质 。
平摊放置
葡萄质地柔软 ， 在保存的时候要注意尽量平摊放置，不要叠放，更不要压重物在上面，否则会压坏葡萄，加快其腐烂变质的速度 。

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葡萄放冰箱好还是常温好呢葡萄应该放冰箱 ， 葡萄吃不完放冷藏里，如果想吃冰一点的可以短时间的放到冷冻室 。由于葡萄自身含有较高的糖分和水分，属于天然的完美菌类培养基，在常温下之只要2-3天就会腐败变质，而在冰箱中保鲜也仅仅能延长几天，放太久也会腐烂变质，所以，严格来说，葡萄应现买鲜吃 。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30% ， 以葡萄糖为主 。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸 。葡萄为著名水果 ， 生食或制葡萄干 ， 并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸 。

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葡萄可以放冰箱冷藏多久葡萄能放冰箱里 。需注意不要将其它蔬果也一同放入，特别苹果、香蕉等易释放乙烯水果，会加快葡萄成熟度减少葡萄保存时间，在冰箱也只能保存3到5天左右，为保证新鲜和口感度，需尽快将葡萄食用 。葡萄水分：葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提 。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质 。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高 ， 极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等 。葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼?。?这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶 。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长 ， 节间长 。葡萄土壤：葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好 。但保肥保水能力较差 。壤土介于砂质土与粘质土之间 。其保水保肥能力较强 ， 多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高 。低温日照少时，结果不太好，产量低 。

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【葡萄要放冰箱还是常温,葡萄的储存与保鲜方法】

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