辣炒红腰豆怎么做好吃又简单窍门视频食材
主料红腰豆500g 辅料油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量蒜片10g红椒75g青椒75g
步骤
辣炒红腰豆的做法步骤11.准备青红椒与罐装红腰豆 。
辣炒红腰豆的做法步骤22.把红腰豆倒出来后,记得冲一下水,洗去一些杂质 。
辣炒红腰豆的做法步骤33.青红椒切小段,蒜子切片备用 。
辣炒红腰豆的做法步骤44.热锅凉油,把蒜片放入爆出香味 。
辣炒红腰豆的做法步骤55.加入青红椒一起煸炒 。
辣炒红腰豆的做法步骤66.此时放入极少许的盐调味 。
辣炒红腰豆的做法步骤77.极少量的糖提味 。
辣炒红腰豆的做法步骤88.极少许的味极鲜提色 。
辣炒红腰豆的做法步骤99.极少许的蚝油增鲜 。
辣炒红腰豆的做法步骤1010.然后就可以把红腰豆倒入锅内翻炒了 。
辣炒红腰豆的做法步骤1111.炒至红腰豆里外都受热了 , 就可以出锅喽 。

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红腰豆怎么做好吃又简单视频红腰豆好吃又简单的方法是做汤水,材料不固定,一般是甜口,添加普通汤水的红枣花生、各种豆类即可,具体做法如下:
用料:薏米30g、红腰豆50g、玉竹20g、南杏20g、苹果1个、冰糖适量 。
步骤:
1、薏米提前浸泡2小时 。

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2、苹果去皮去芯切小块 。

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3、所有材料放入汤锅 , 加入适量清水 , 大火烧开后转小火煮半小时 。

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4、放入冰糖调味即可,成品如下 。

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红腰豆怎么做好吃又简单视频“西红柿焗红腰豆 , 我在外面的餐厅吃过,自已试着做了一下,味道还挺不错的 。当然,还没达到外面餐厅的水准 。有机会自已再试做一下,相信会越做越好的 。
西红柿焗红腰豆,红豆,是祛湿的好食材哦 。西红柿,其营养也挺丰富的 。两个食材在一起 , 酸酸甜甜的,是一款开胃菜 。”
用料
主料

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西红柿2个

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红腰豆30克
辅料
白糖
20克
西红柿焗红腰豆的做法
1.
红腰豆提前泡发 。我是泡了一个晚上哈 。

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2.
取一砂锅 , 放适量水,加入红腰豆,小火焖煮 。煮至红腰豆酥烂 , 但是还成型哦 。加入适量白糖

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3.
西红柿切成小片

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4.
红腰豆煮至已经很烂后,将西红柿放入,煮约3-5分钟,西红柿熟后即可出锅 。

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5.
盛出,味道也挺不错,酸酸甜甜的哦 。

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西红柿焗红腰豆成品图

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烹饪技巧
1、红腰豆一定要煮烂一些,否则口感不是很好 。
新鲜的腰豆怎么做好吃又简单一、红腰豆做成红腰豆沙巴翁好吃 。
二、食材:
主料:蛋黄4个、白糖30g、红腰豆500g、肉桂枝1枝、丁香3粒、橙皮1/2个
辅料:白糖50g、清水200ml
三、步骤:
1.准备材料,红腰豆洗净(我用的红腰豆罐头代替的) , 橙子洗净削皮 。
2.先煮红腰豆: 煮锅里放入丁香、白糖50g、橙皮和清水 。
3.再放入肉桂(我用的肉桂粉代替的,肉桂粉1克),大火煮开后小火煮到红腰豆变软 。关火晾凉备用 。
4.再做沙巴翁:碗里放入蛋黄 。
5.先用打蛋器将蛋黄打至颜色变成浅黄色 。
6.蛋黄里加入白糖 。
7.用打蛋器打发到蛋黄和白糖融合,气泡细小,细腻,变浓稠 。
8.将晾凉的红腰豆放入杯中 。
9.再把打发好的沙巴翁倒进去,即可 。
四、成果展示:

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