为什么雪糕在冰箱里会软,雪糕被冻过为什么不是硬的而很松软 _为什么

容声三门冰箱档位调到5档雪糕还是软的雪糕等含奶油的冷饮，储存温度需要达到-14度以下。看看冰箱的设置温度是不是设置温度不够，机械控制的温控器，旋钮要在5-6档才可以。以下三点也会导致冰棒溶化：
一，霜层太后。请及时化霜（冰箱柜制冷需要靠霜，但靠的是薄霜而不是厚霜，霜层一厚起到的不是制冷吸热的作用了，而是绝热的作用了）。
二，箱体内的食品储藏过多，超出了该制冷设备的额定冷冻能力。看看说明书，额定冷冻能力为多少公斤。三，该冰柜所处的工况较差。比如：放在了不通风，散热较差的环境中工作。
冰淇淋放冷冻为什么软了冰淇淋是的软硬影响的唯一的因素就是温度。冰淇淋所需要的温度就是-18度来保存，如果温度高于-18度，冰淇淋的结构开始破坏，比如里面的空气会释放，冰晶融化，脂肪颗粒开始交融成大的脂肪颗粒，温度再高一些的话，冰淇淋就会成液体状。
如果说冰箱冷冻室的其他食物是冻的，而冰淇淋很软，有可能两种情况。
情况1：放入的时间不是很长，如果是刚做好的软冰淇淋，或者在和在外界接触时间比较长的硬冰淇淋，放入冰箱冷冻的时候，由于冰淇淋的导热功能不像钢铁那样快，刚刚放入冰箱的冷冻室的冰淇淋不会全部变的非常硬。
情况2：比热导致。比热是什么呢？举个例子哈，把同为10度的铁块和水放进-18的冰箱，如果20分钟过去，哪个温度会更低呢？当然是钢铁，为什么？这是物体本事的分子结构导致的。水的比热比其他的物体大，比热越大，升高或降低1度所吸收或释放的热量要比更多。也就是说因为冰淇淋里面的水分更多，所以放进了冰箱里冷冻室内，释放更多的能量才能降低到-18度。加上放入的其他食物在冰箱冷冻室的释放的热量传又给了冰淇淋，而放进冷冻室的所以冰淇淋的温度很难降到-18度，也就是说其他食物是冻的，硬的，而冰淇淋还是软的。
为什么冰箱里拿出来的雪糕软绵绵的冰箱制冷温度调的太高了，往低里调就好了。必须是在冷冻室里才行的。有1-5个档位，原来如果是3的话，你就调到4试试、。
我家的海尔冰箱冷冻室水能冻住(一会制冷一会不制冷;
冰箱外壁很烫;
冷冻室水能冻住)这些现象说明冰箱还是正常的工作情况！
冰箱放在环境温度高出30°C的
地方时
，制冷效果会差别很多。
冰箱外壁很烫是内置式冷凝器正常工作的现象。
冷冻室水能冻?。?但雪糕就软软的都化了，可能是温控的温度还不够低！再调到2看看！
【为什么雪糕在冰箱里会软,雪糕被冻过为什么不是硬的而很松软】

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