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吃洋葱上火不上火【洋葱会上火,吃洋葱上火不上火】洋葱属于温性食物，适量食用不会上火。但过多食用生洋葱就会上火，只要将洋葱炒熟，其性味就会发生改变，并且将洋葱的刺激性成分分解。所以说，洋葱炒熟以后不易上火。如果是阴虚火旺体质的人，过度食用生洋葱就会引起上火，出现口腔溃疡、口舌干燥、咽喉肿痛等症状。
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洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。洋葱含有前列腺素A ，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A 。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
吃洋葱会上火吗专家回答洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。但是，部分人由于自身阴虚、虚火偏旺，以及过度的食用洋葱也有引起上火的可能，出现口腔溃疡、口色干燥、咽喉肿痛等症状。

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扩展资料洋葱（学名：Allium cepaL.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5-7月开花结果。
原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A ，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
参考资料：
吃洋葱上火还是败火吃洋葱上火吗
现在很多人都喜欢吃一些营养的食物来保持身体健康，比如说洋葱。但是有些人就会质疑，说吃洋葱会上火。那么今天小编就带大家了解一下吃洋葱会上火吗？
吃洋葱上火吗
洋葱其实从它的性质上来说，并不是一种容易上火的食物，因为它品性温和，正常吃的话是不会出现上火的现象。相反，偶尔吃洋葱的话，还能够起到清热的功效。所以说，吃洋葱是不会上火的。但是怎么吃和什么人去吃也是有讲究的，如果没有吃对的话，吃洋葱确实是有可能会上火。比如一些体虚或者虚火旺盛的人，吃洋葱的话会有上火的可能，尤其是一次性吃太多的洋葱，是肯定会出现上火的情况的，这并不仅仅是指洋葱很多食物吃多了都会有上火的可能。还有就是要看怎么吃吧。除了量一次性不能太多，还有就是它的吃法，洋葱很多人喜欢生吃，但是生吃的话比炒熟了吃，上火的可能性要更大一点，所以为了避免上火，我们在吃的时候可以将洋葱弄熟之后再吃，可以避免上火。
洋葱正常来吃是不会上火的，只是有一些特殊人群不要去尝试吃，还有就是吃的方法上面，不要一次性吃太多，还有就是将洋葱炒熟了再吃。
洋葱吃上火去火洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。但是，部分人由于自身阴虚、虚火偏旺，以及过度的食用洋葱也有引起上火的可能，出现口腔溃疡、口色干燥、咽喉肿痛等症状。
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

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