晒我家午餐,天气再热不将就,汤品菜肴丰富味美,七天不重样

天热没胃口么,看我家七天午餐,家常菜肴简单味美,天天光盘。有拌黄瓜、焖豆角、家常龙虾花样吃,炒空心菜等,或简单或丰富,家常菜肴味美下饭,天天都光盘,不用担心浪费,更不用担心家人没胃口,一起来看看吧。

晒我家午餐,天气再热不将就,汤品菜肴丰富味美,七天不重样

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第一天:辣椒黄瓜炒肉片+水煮大虾+咸鸭蛋+玉米+生菜汤——有快手下饭辣椒黄瓜炒肉片,有清淡鲜美的大虾,还有邻居送的咸鸭蛋,还有婆婆种的玉米,粗细搭配,味美有营养。辣椒黄瓜炒肉片:姜葱爆香,瘦肉片入锅炒至变色,加入辣椒丝、黄瓜片、生抽酱油、精盐,翻炒几下,辣椒、黄瓜炒至软熟,即可出锅。水煮大虾:锅中烧开水,加入姜片、葱段、少许精盐,加入大虾煮至变色,多煮半分钟即可出锅。

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第二天:龙虾烩螺蛳粉+酱焖豆角+黄瓜拌黑木耳+南瓜米饭——夏季里,龙虾可是大家喜欢的菜肴,烧一烧盖于米粉之上,味道好极了;酱焖豆角也很下饭,黄瓜拌黑木耳,简单爽口。龙虾烩螺蛳粉:龙虾处理干净后,入锅爆炒,加入酱油、蒜蓉酱、料酒、糖、精盐,大火烧三分钟,转中火烧一烧,加入辣椒块炒匀;米粉煮好之后装碟,加入螺蛳粉料包,再将龙虾盖于米粉之上即可。酱焖豆角:豆角入锅翻炒至变色,加入蒜蓉酱炒匀,加入适量清水、生抽酱油,焖一焖可出锅;黄瓜拌黑木耳:黑木耳充分泡发,开水焯熟,加入黄瓜、精盐、酱油、蒜泥拌匀即可。
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第三天:马铃薯豆角炖排骨+腐乳炒空心菜+紫菜蛋汤+黄瓜+藜麦米饭——三菜一汤中,炖排骨加入马铃薯、豆角同炖,咸鲜下饭;腐乳炒空心菜也不错,也可以用蒜泥、豆角同炒。马铃薯豆角炖排骨:排骨入锅煎一煎至变色,加入姜片、葱、蒜、酱油和料酒炒匀,加入开水炖煮,先炖约20分钟,加入豆角、土豆炒匀后炖至软烂,加入精盐炒匀,撒上葱花出锅。

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第四天:凉拌鸡爪+炒空心菜+小黄米南瓜饭——娘俩在家就简单一点了,鸡爪啃一啃,再来半碗小黄米南瓜饭,简单菜肴也管饱。凉拌鸡爪:鸡爪处理后,焯水,冲冷水,再煮10分钟,捞出后再冲冷水,可去骨,后加入泡椒、蒜泥、精盐、凉白开水、柠檬片制作成调料汁,拌匀泡一泡至入味。

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第五天:盐水鸭+拌黄瓜——盐水鸭是当地人喜欢的特色菜肴,一般在卤菜店有售,咸鲜不腻,孩子喜欢吃的菜肴,偶尔也会买上半边管够了;另外还有自家种植的黄瓜,一切一拌爽口开胃。

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第六天:黄瓜瘦肉炒豆干+苦瓜焖豆角+青菜汤——黄瓜可以炒着吃,我们家经常这样做,加点豆腐干、瘦肉片同炒,食材丰富又下饭;苦瓜与豆角同烧,不用加肉也很下饭。黄瓜瘦肉炒豆干:猪前腿肉鲜嫩,炒一炒至变色,加点酱油、料酒炒约半分钟,后加入黄瓜、豆腐干、精盐,翻炒一二分钟即可出锅了。苦瓜焖豆角:苦瓜与豆角入锅煸炒至变色,后加入豆豉酱、蒜片、蒜蓉酱适量,炒匀,加入清水焖一焖至软烂可入味。

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